Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Opus One - Опус Уан

Показывать на странице:
OPUS ONE Napa Valley 2010 - ОПУС УАН Напа Вэллей, 2010г
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
78 140 руб.

Страна США
Цвет вина Красное
Объем, л 0.75
Год урожая 2010
Содержание сахара Сухое
OPUS ONE Napa Valley, 2009 - ОПУС УАН Напа, 2009 г.
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
53 289 руб.

Страна США
Цвет вина Красное
Объем, л 0.75
Год урожая 2009
Содержание сахара Сухое
Вино "Opus One", Napa, 2010 - "Опус Уан", 2010, 750 мл
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
60 077 руб.

Страна США
Цвет вина Красное
Объем, л 0.75
Год урожая 2010
Содержание сахара Сухое
Вино Opus One Napa 2006 - Опус Уан 2006, 750 мл
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
59 841 руб.

Страна США
Год урожая 2006
Вино "Opus One", Napa, 2014 - "Опус Уан", 2014, 750 мл
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
51 140 руб.

Страна США
Цвет вина Красное
Объем, л 0.75
Год урожая 2014
Содержание сахара Сухое
Вино Opus One Napa, 2005 - Опус Уан, 2005, 750 мл
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
16 646 руб.

Страна США
Год урожая 2005
Вино "Opus One", Napa, 2013 - "Опус Уан", 2013, 750 мл
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
54 990 руб.

Страна США
Цвет вина Красное
Объем, л 0.75
Год урожая 2013
Содержание сахара Сухое
Вино Opus One, Napa, 2006, 375 мл - Опус Уан, 2006, 0.375 литра
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
30 625 руб.

Страна США
Год урожая 2006
Вино "Opus One", Napa, 2011 - "Опус Уан", 2011, 750 мл
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
62 424 руб.

Страна США
Цвет вина Красное
Объем, л 0.75
Год урожая 2011
Содержание сахара Сухое
Вино "Opus One", Napa, 2012 - "Опус Уан", 2012, 750 мл
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
52 858 руб.

Страна США
Цвет вина Красное
Объем, л 0.75
Год урожая 2012
Содержание сахара Сухое
Вино "Opus One", Napa, 2008 - "Опус Уан", 2008, 750 мл
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
59 841 руб.

Страна США
Год урожая 2008
Вино "Opus One" Napa, 2007 - "Опус Уан", 2007, 750 мл
Рейтинг: 5 (26 отзывов)
23 952 руб.

Страна США
Год урожая 2007

Opus One – когда «одна голова хорошо», а две – «лучше»!

Opus One (Опус Уан) – самое знаменитое вино из Нового Света. А иначе и быть не могло, ведь к его созданию приложили руку два гениальных человека: Барон Филипп де Ротщилд и Роберт Мондави. Они впервые встретились в 1970 году, а первый релиз вина Opus One произошел в 1984г. Это были вина урожаем 79 и 80 годов. Это были первые американские вина премиум-класса. Их цена начиналась от 50$, что тогда было неслыханным дли вин из Долины Напа. Название новому вину придумал сам Барон Филипп. Была задача сделать название одинаково удобно читаемым и на английском и на французском. Обратились к прародителю этих языков - латыни. Opus - музыкальный термин, означающий самое лучшее произведение композитора. Чуть позже к нему добавили слово "One", что вместе означает "Первый шедевр". Кстати, с 1993 года винодельня выпускает второе вино - Overture (Увертюра). Обратите внимание на этикетку – на ней увековечены лики создателей этого вина.

А по-другому и быть не могло! Когда за дело берутся два великих мастера, то и плод их труда получается уникальным. Задумка его создателей - это сделать бордосский бленд на терруарах Долины Напа, то есть сделать французское американское вино. Нужно сказать, что задумка удалась! Роберт Паркер был одним из многих критиков, который сразу высоко оценил новое вино.

Виноградники хозяйства  Opus One разделены на 4 участка. Почвы виноградников очень разнообразные, в основном каменистые.

В основе купажа - Каберне Совиньон, который придает силу и мощь этому вину, а также другие традиционные для бордосского бленда сорта винограда: Мело, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Виноград собирают только вручную, тщательно сортируется. Только ягоды без повреждений используются для производства этого вина. Мацерация на кожице происходит в течение 40 дней в чанах из нержавеющей стали. После мацерации вино самотеком переливается в дубовые бочки.  Выдержка происходит в бариках объемом 225 л из французского дуба в течение 18 месяцев. За время выдержки вино периодически сцеживается, фильтруется и осветляется, в вино добавляют яичные белки для того, чтобы убрать твердые частицы (осадок). После чего еще 18 месяцев вино проводит в бутылке на винодельне, прежде чем поступить в продажу. Создатели Opus One мечтали о том, чтобы создать вино, которое будет превосходить свое время и которое потребители смогут оценить в будущем. Поэтому на винодельне всегда применялось только самое современное оборудование и технологии.

Нужно также отметить, что сама здание винодельни тоже является своего рода шедевром. Оно выполнено в стиле модерн с элементами античности. Здание как будто вырастает из земли и раскрывается словно цветок. Оно гармонично вписывается     в окружающие виноградники и холмы, подчеркивая уважение его владельцев к природе.

О заботливом отношении к природе также говорит тот факт, что винодельня Opus One была сертифицирована, как экологичная винодельня, в рамках инициативы виноделов долины Напа. На винодельне существует более 100 программ по рациональному использованию энергии, воды, утилизации отходов, транспортировке и других.

 Вино всегда имеет ярко-гранатовый цвет, глубокий и насыщенный цвет. В аромате ноты черной смородины, специй, кожи, ванили. Вкус у вина глубокий, округлый с мягкими танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются оттенки кофе Мокко. Кислотность хорошо интегрирована. Вино Опус Уан – идеальный спутник для блюд высокой кухни: из благородной дичи, утки, баранины и, конечно же, для стейков из мраморной говядины – любимому блюду американцев, любому мясу, приготовленному на открытом огне и твердым сырам.

Сегодня купить Opus One можно практически во всех странах мира: экспорт осуществляется и в Европу и в Азию. Нужно отметить, что и дистрибуция осуществляется совместно: 50% бутылок нового урожая выходят в релиз прямо с винодельни, а 50% поступают на рынок из Шато Мутон-Ротшилд.

 

 



ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет