Настоящий ценитель французских вин никогда не откажется от бутылки вина Mouton Rothschild. Аромат, дивный цвет, тонкий букет вкусов – приводят в восторг истинных гурманов.
Ареал подходящих почв ограничен. Идеальное место – северней Бордо, в Пойяке, на холмах вдоль реки Гароны. Влажность почвы – оптимальная, серьезных суточных перепадов температур нет.
История сорта такова:
Выращиваются три базовых сорта винограда: Мускатель, Семийон и Каберне Совиньон Блан. Они выдерживаются должный срок в чанах, 20 месяцев в бочках, затем составляется купаж. Получается то самое Шато Мутон Ротшильд – белое или красное, сухое – 13,5, достойное восторженных отзывов.
Мы обратились на официальный сайт компании, производящей вино Мутон Ротшильд. Три ответа опытных дегустаторов дали схожие результаты.
Красные вина – с тонкими мясными блюдами (ягнятина, птица), тушёными, запеченными или обжаренными на открытом огне. Приправы – базилик, сладкая паприка, яблочная мята, лимон. Chateau Mouton Rothschild подается относительно тёплым. Мягко воспринимается, не давая нежелательных последствий.
Белые вина прекрасно сочетаются с со стилем «средиземноморская кухня». Рыба (жареная, на вертеле, тушенная в соусе), морепродукты, сыры, овощи, салаты средней остроты. Приправы: зира, чёрный перец, перечная мята, маслины, лимон. Подается охлажденным, легко пьётся и не туманит голову.
Купить вино Mouton Rothschild в Москве непросто. Купажи, имеющие высокую цену, заказываются, как правило, специализированными винотеками и ресторанами французской кухни. Но можно заказать несколько бутылок высококлассного алкоголя и через наш сайт. Наши менеджеры с радостью ответят на все ваши вопросы!