Цвет: Виски светло-янтарного цвета.
Вкус: Виски привлекает мягким, шелковистым вкусом с оттенками апельсина, ванили, корицы и мускатного ореха. В долгом послевкусии чувствуются оттенки шоколада, апельсина и древесного дыма.
Аромат: Виски демонстрирует роскошный аромат, в котором гармонично сплелись ноты лепестков экзотических фруктов, кокоса, ванили и апельсина.
Сочетается с: Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.
Температура сервировки: 20–22 °С
Интересные факты
Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет.
Виски Macallan, "Triple Cask Matured" 18 Years Old является частью линейки "Triple Cask Matured". Виски производится с использованием трех видов бочек: европейские бочки из-под хереса, американские бочки из-под хереса и американские бочки из-под бурбона. Благодаря такой сложной выдержке виски приобретает элегантный характер с нотамиапельсина, какао и древесины. После 18-летней выдержки он разливается в бутылки при крепости 43%.
Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.
