Цвет: Виски насыщенного янтарного цвета с ответами оттенками красного дерева.
Вкус: Вкус виски очень богатый, округлый, сливочно-кремовый, с нотами тропических фруктов, ириски, булочки с корицей и ментола. В длительном фруктовом послевкусии остаются нюансы папайи, яблока и горячего торфа.
Аромат: В аромате виски ощущаются ноты коричневого сахара и дыма от костра, ноты засахаренной апельсиновой цедры, белого вина и изюма.
Сочетается с: Виски рекомендуется употреблять с добавлением воды или льда, в качестве дижестива.
Интересные факты
"Amrut" Double Cask, 3rd Edition — богатый, сливочный виски с обильными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Третий релиз, выпущенный в 2017 году, выдерживался в бочонках из-под бурбона и из-под Порто, тогда как спирты для второго релиза созревали в бочках из-под бурбона и из-под хереса. Спирты, изготовленные из оторфованного шотландского ячменя, были заложены в бочки весной 2012 года. Розлив состоялся в июне 2017 года, всего была выпущена 1050 бутылок.
О производителе
История
Amrut Distilleries очень стара. Компания уже давно является лидером по производству виски в своей стране, а в 1948 году продукция Амрут вышла на мировой рынок сбыта. Согласно индийской мифологии, когда боги и демоны волновали океан горой Меру, то из недр появился золотой сосуд, который содержал в себе эликсир жизни. Эта волшебная жидкость называлась "Амрут".
Основатель компании — Шри Радхакришна, под руководством которого компания очень быстро зарекомендовала себя в качестве важного производителя индийского ликера. В 1976 году, после его кончины, бразды правления перешли в руки его сына — Neelakanta Rao Jagdale, нынешнего председателя и руководящего директора. Основываясь на четких стандартах, заложенных отцом, за время его правления компания стала более уважаемой, а качество продукции стало еще выше. Благодаря тому, что компания чтит многолетние традиции, но не обходит стороной технологические инновации, Амрут Дистиллери превратилась в транснационального игрока.
Сегодня компания
Амрут владеет заводом повторной дистилляции по производству нейтрального спирта, двумя заводами по розливу продукции (в штате Карнатака и в штате Керала) и линиями розлива в пяти других индийских штатах. Портфель компании состоит из десятков брендов, которые известны во всем мире. Рынок сбыта продукции Амрут охватывает не только Индию, но и Европу, США и другие страны мира. В 2010 знаменитый Джим Мюррей оценил виски "Amrut" Fusion в 97/100 баллов и поставил его на третье место среди лучших виски в мире, а в 2011 году компания была названа "Distiller of the Year" по версии "Icons of Whisky".
