Вино Zenato, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2013 - Дзенато, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2013, 750 мл | купить Италия Красное Полусухое Вино Zenato, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2013 - Дзенато, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2013, 750 мл в Москве — цена 7 854 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Zenato, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2013 - Дзенато, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2013, 750 мл

Вино Zenato, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2013 - Дзенато, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2013, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Zenato, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2013 - Дзенато, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2013, 750 мл
    Цена:
    7 854 руб.
    ID Товара :
    42870
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Венето / Амароне делла Вальполичелла Классико
    Производитель:
    Zenato
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Корвина / Рондинелла / Оселета / Кроатина
    Год урожая:
    2013
    Содержание сахара:
    Полусухое
    Алк, %:
    16.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино непрозрачного красно-рубинового цвета.

    Вкус: Вкус вина полный, щедрый, округлый, с бархатистой текстурой, нотами табака, кожи, специй и пряностей, с хорошо интегрированными танинами и долгим, стойким послевкусием.

    Аромат: Богатый аромат вина изобилует оттенками чернослива, шоколада, кофе, табака и трав.

    Сочетается с: Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью, тушеным мясом, ребрышками барбекю, ягнятиной с жареным картофелем, острыми блюдами тайский или индийской кухни, стейками с богатым соусом и выдержанными сырами.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 18–20 °С

    Интересные факты

    Amarone della Valpolicella Classico — великолепное красное вино от известного винодельческого хозяйства Дзенато. Его изготавливают из четырех сортов винограда: традиционных Корвина и Рондинелла и двух древних, возрождающихся в регионе — Кроатина и Оселета. Корвина ценится не только своим интенсивным ароматом с нотками вишни Мараскина, но его способностью восстанавливать прочность после процесса сушки. Используемая в небольших количествах Рондинелла также прекрасно показывает себя после сушки, вносит свой вклад в темный цвет и соблазнительный цветочный аромат. Оселета предоставляет вину дубильную структуру и минеральность, в то время как Кроатина добавляет определенную фруктовую "молодость" вкусу.

    Виноград для создания Амароне делла Вальполичела Классико произрастает в коммуне Сан-Амброджио, в западной части Вальполичеллы. Виноградники расположены на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Экспозиция посадки — юго-восточная. В почвах преобладает глина, мел и сланец. Средний возраст виноградных лоз составляет 24 года, система оформления — гюйо. Урожай собирается строго вручную, во второй половине октября. Для производства вина отбирают лучшие гроздья, которые подвяливают на специальных бамбуковых ковриках в хорошо проветриваемых помещениях на протяжении 3-4 месяцев. После мягкого прессования следует мацерация и ферментация на кожице в течение 15-20 дней при температуре в 23-25 °С. Вино выдерживается на протяжении 36 месяцев в дубовых бочках.

    Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.

    Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.

    Винодельческие регионы •Пьемонт •Венето •Фриули-Венеция Джулия •Лигурия •Ломбардия •Трентино-Альто-Адидже •Эмилия Романия •Тоскана •Базиликата •Умбрия •Марке •Лацио •Абруццо •Кампания •Пулия •Калабрия •Сицилия •Сардиния Культивируемые сорта винограда Италия имеет огромное преимущество перед другими странами, производящими вино, которое заключается в огромном количестве автохтонных сортов винограда. Таких сортов насчитывается более 400, некоторые были завезены древними греками, другие попали на земли Италии вместе с этрусками, много для виноделия сделали римляне. Среди таких сортов Алеатико, Альянико, Бонарда, Вердиккье, Глера, Дольчетто, Канайоло, Кортезе, Неббьело, Санджилвезе. Однако с 70 х годов прошлого века в стране активно используют международные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Каберне Фран и многие другие. Итальянская система в целом основана на французской модели. Итальянский DOC является эквивалентом французского AC. •Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) — теоретически это верхняя ступень качества для классических итальянских вин, ограниченная несколькими регионами со строгими ограничениями урожайности и методов производства. •Denominazione di Origine Controllata (DOC) — это главные марки вин (аппелясьоны), сходные с регионами AC во Франции. Определяет сорта винограда, урожайность, расположение виноградника и методы производства. •Indicazione Geografica Tipica (IGT) — сравнительно новая (1992) классификация для региональных вин, сходная французской vin de pays. Определяет регион или географическую область происхождения вина, сорт винограда, метод производства. •Vino da tavola — в целом это простые столовые вина, но отдельные производители предлагают под ярлыком vino da tavola потрясающие вина, не попадающие под ограничения DOC, хотя и не такие дешевые, как самое непритязательное столовое вино.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Zenato Перейти ›
    • Италия
    • Zenato
    • Розовое
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2012
    • Полусухое
    • 13%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2010
    • Сухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2010
    • Полусухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2013
    • Полусухое
    • 13%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2015
    • Полусухое
    • 13%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2012
    • Полусухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2014
    • Полусухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • Сухое
    • 13%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • Сухое
    • 12%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2007
    • Сухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Zenato
    • Красное
    • Сухое
    • 13%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2009
    • Сухое
    • 13%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • Полусухое
    • 13%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2011
    • Полусухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2013
    • Полусухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Zenato
    • Белое
    • 2016
    • Полусухое
    • 13%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Zenato, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2013 - Дзенато, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2013, 750 мл всего за 7 854 руб. рублей от производителя вина Zenato.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет