Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1", 2017 - Вайнгут Р&A Пфафль, "Вена. 1", 2017, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Weingut R&A Pfaffl, "Wien. 1", 2017 - Вайнгут Р&A Пфафль, "Вена. 1", 2017, 750 мл
    1 952 руб.
    ID Товара :
    19106
    Страна:
    Австрия
    Регион:
    Вена
    Производитель:
    Weingut R&A Pfaffl
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Рислинг / Пино Блан / Грюнер Вельтлинер
    Год урожая:
    2017
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    12%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: Вино привлекает золотисто-соломенным цветом с легкими зеленоватыми бликами.

    Вкус: Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с пикантной кислинкой, фруктово-минеральными акцентами и свежим послевкусием.

    Аромат: Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими акцентами минералов, цитрусовых и белых цветов.

    Сочетается с: Вино лучше всего подавать к салатам, легким блюдам, рыбным деликатесам или блюдам из мяса птицы. Хорошо сочетается с выпечкой и сливочными сырами.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 10–12 °С

    Интересные факты

    Вдохновленные свежестью и ароматом белых сортов винограда, виноделы компании Пфафль создали великолепное вино "Wien. 1". Традиционные для Австрии сорта Рислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер выращиваются на живописном плато близ Вены, откуда открывается чудесный вид на австрийскую столицу. Средний возраст виноградных лоз составляет 21 год, произрастает виноград на песчаных почвах. После ручного сбора урожая, проходящего в середине сентября, виноград подвергается деликатному отжиму с помощью пневматического пресса. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 18 °С. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев, после чего бутилируется. Потенциал хранения "Вена. 1" — до 3-х лет, поэтому уже сейчас можно насладиться великолепным примером традиционного австрийского виноделия. 

    О производителе

    Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль. Дети виноделов — Роман-младший и Хайди также посвятили себя семейному делу производства вин. Хайди отвечает за маркетинг и управление, а Роман занимается выращиванием винограда и непосредственно созданием вина.
    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет