Вино Weingut Heinrich, Blaufrankisch, 2011 - Вайнгут Хайнрих, Блауфранкиш, 2011, 750 мл | купить Австрия Красное Сухое Вино Weingut Heinrich, Blaufrankisch, 2011 - Вайнгут Хайнрих, Блауфранкиш, 2011, 750 мл в Москве — цена 1 780 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Weingut Heinrich, Blaufrankisch, 2011 - Вайнгут Хайнрих, Блауфранкиш, 2011, 750 мл

Вино Weingut Heinrich, Blaufrankisch, 2011 - Вайнгут Хайнрих, Блауфранкиш, 2011, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Weingut Heinrich, Blaufrankisch, 2011 - Вайнгут Хайнрих, Блауфранкиш, 2011, 750 мл
    Цена:
    1 780 руб.
    ID Товара :
    62956
    Страна:
    Австрия
    Регион:
    Бургенланд
    Производитель:
    Weingut Heinrich
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Блауфранкиш
    Год урожая:
    2011
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • Отзывы

    Цвет: Вино темно-рубинового цвета.

    Вкус: Хорошо сбалансированное, элегантное вино с деликатной кислотностью и выраженной минеральностью. Вкус наполнен округлыми, пышными танинами и яркими тонами красных спелых ягод, черной смородины, граната, ревеня, апельсина и темной вишни. Длительное послевкусие насыщено фруктовыми нюансами.

    Аромат: Аромат вина состоит из сложной композиции нот свежей ежевики, красных ягод и спелой вишни, сплетенных с оттенками цветов, коричневых сладких специй, ванили, солодки, крапивы и ромашки.

    Сочетается с: Вино хорошо гармонирует с мясом с кровью, грибными блюдами, сырами с плесенью и зрелыми сырами.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 16-18°C

    Потенциал хранения: 5-10 лет

    Интересные факты

    Blaufränkisch, 2011 — красное сухое вино производства винодельни Weingut Henrich. Оно создано из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного в средней части Бургенланда — Дойчкройце. Почвы виноградников — известково-глинистые, богаты микро- и макроэлементами, что придает будущему вину сочную фруктовость и пикантную минеральность во вкусе. Блауфранкиш, изготовленный на своей родине, обладает уникальными характеристиками и отличается высоким качеством. Урожай был собран вручную в конце сентября 2011 года. Виноград прошел двойной отбор: на винограднике и на винодельне при помощи движущейся сортировочной ленты. Прессование было основано на гравитационном принципе, без применения механического пресса — ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Естественная, без участия человека, ферментация осуществлялась в стальных чанах при температуре 28-30°C. После «пробивания шапки» и перемешивания методом Пульсаир винное сусло подверглось мацерации, занявшей 2-3 недель. Малолактическое брожение происходило в стальных танкерах. Вино созревало в больших новых дубовых бочках. После выдержки вино было бутилировано и закупорено стеклянными пробками в середине декабря 2012 года. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

    О производителе

    В 2009 году Сильвия Хайнрих — владелица винодельни Weingut Henrich — приняла решение сфокусироваться на производстве исключительно красных вин и уделить особое внимание виноградникам в Бургенланде. Около 80% общей площади виноградников было отведено под выращивание аутентичного сорта Блауфранкиш, который является автохтонным для региона. Из регионального сорта винограда, выращенного на избранных виноградниках, винодельня производит вина в пяти различных стилях. Стили ранжируются от элегантных, с выраженной тонкой минеральностью, до роскошных и насыщенных. Оставшиеся 20% сельхозугодий засажены общепризнанными классическими сортами: Каберне Совиньон, Сира, Мерло, а также менее известным сортом Цвайгельт. Особой ценностью и гордостью винного хозяйства является старый виноградник с Пино Нуар, тщательно разработанный и возделанный дедушкой владелицы.

    Девиз винодельни — «Чем меньше, тем лучше». Традиции и принципы Вайнгут Хайнрих: низкая урожайность участков; бережные, экологически осознанные методы культивации; ручной сбор винограда; ферментация c натуральными, природными дрожжевыми культурами. Вина хозяйства, заключенные в элегантную форму, отличаются бескомпромиссным качеством вкуса и благоухающим ароматом.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Weingut Heinrich Перейти ›
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Красное
    • 2013
    • Сухое
    • 13%
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Красное
    • 2012
    • Сухое
    • 13%
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Красное
    • 2013
    • Сухое
    • 12.5%
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Красное
    • 2011
    • Сухое
    • 13%
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Белое
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Красное
    • 2012
    • Сухое
    • 12.5%
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Красное
    • 2014
    • Сухое
    • 12.5%
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Красное
    • 2014
    • Сухое
    • 12%
    • Австрия
    • Weingut Heinrich
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Weingut Heinrich, Blaufrankisch, 2011 - Вайнгут Хайнрих, Блауфранкиш, 2011, 750 мл всего за 1 780 руб. рублей от производителя вина Weingut Heinrich.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет