Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried "Loiser Berg", 2015 - Брюндльмайер, Грюнер Велтлинер Рид "Лойзер Берг", 2015, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried "Loiser Berg", 2015 - Брюндльмайер, Грюнер Велтлинер Рид "Лойзер Берг", 2015, 750 мл
    2 686 руб.
    ID Товара :
    18344
    Страна:
    Австрия
    Регион:
    Нижняя Австрия / Кампталь
    Производитель:
    Weingut Bruendlmayer
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Грюнер Вельтлинер
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2015
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    12.5%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: Вино светло-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

    Вкус: Плотное, мясистое и гибкое вино со свежим, фруктовым вкусом, великолепным балансом, слегка маслянистой текстурой и нотами светлых косточковых фруктов.

    Аромат: Элегантный, чистый и свежий аромат вина демонстрирует ноты спелой айвы и ржаного хлеба, оттенки цитрусовых, луговых трав и полевых цветов.

    Сочетается с: Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, закусками, как холодными, так и горячими с содержанием овощей — фенхеля, чечевицы, фасоли. Вино подают к сливочным сырам, белому мясу, жареной курице, стейку, отбивным из телятины, блюдам азиатской кухни и жареной рыбе, приправленной острыми специями.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 10–12 °С

    Интересные факты

    Белое сухое сортовое вино Gruner Veltliner Ried "Loiser Berg" создано из одного из самых популярных сортов винограда в Австрии — Грюнер Вельтлинер. Виноградник располагается на значительной высоте (260-380 метров над уровнем моря), на горе Loise. Почва состоит из слюдяных сланцев и глины, с вкраплениями гранитной крошки. Экспозиция посадки — южная и юго-восточная. Урожайность — 4000 литров на гектар. Лоза хорошо защищена от неблагоприятных ветров. Винтаж 2015 года вошел в историю австрийского виноделия как выдающийся по нескольким причинам: теплая весна; беспроблемное образование завязи, обусловившее долгий вегетационный период; солнечное и сухое лето; прекрасная осень, принесшая легкий и быстрый сбор урожая. Собраный 11-12 октября урожай ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 15-20 °С. Выдерживается вино в 300-литровых деревянных бочках.

    Хозяйство Weingut Brundlmayer (Вайнгут Брюндльмайер) расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Камптал (Kamptal), что северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы.
    Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистых террасах, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет