Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино "Unha de Gato" Branco - "Унья де Гату" Белое, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино "Unha de Gato" Branco - "Унья де Гату" Белое, 750 мл
    469 руб.
    ID Товара :
    16796
    Страна:
    Португалия
    Регион:
    Дору
    Производитель:
    Adega de Favaios
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Белые сорта винограда
    Объем, л:
    0.75
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    12.5%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: Вино яркого желтого цвета.

    Вкус: Вкус вина очень свежий, гармоничный, с приятной кислотностью и четкой структурой. Послевкусие обладает сбалансированностью и хорошей стойкостью.

    Аромат: Сочный аромат вина составляют тона цитрусовых, цветов и тропических фруктов.

    Сочетается с: Вино хорошо подходит для сопровождения рыбы, морепродуктов и блюд из белого мяса.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 10–12 °С

    Потенциал хранения: 1-2 года

    Интересные факты

    "Unha de Gato" Branco — яркое вино с цветочно-цитрусовой палитрой. Его изготовление начинается с этапов сортировки, отделения от гребней, дробления и прессования на пневматическом прессе. Сусло декантируют, охлаждают и запускают процесс брожения путем добавления выбранного штамма дрожжей. Спиртовое брожение длится в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17 °C. После его завершения вино остается на осадке несколько месяцев, затем фильтруется, разливается по бутылкам, где остается еще около 3 месяцев до релиза.

    О производителе

    Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.

    Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет