Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус: Вино демонстрирует элегантный, мягкий фруктовый вкус и приятное послевкусие.
Аромат: Интенсивный букет вина сложен из ароматов спелых фруктов, среди которых отчетливо проявляются нотки вишни и сливы.
Сочетается с: Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, фаршированным картофелем, ризотто, приготовленными на гриле ребрами, спагетти под соусом, сырами среднего возраста.
Глубина цвета: насыщенное
Тело/Насыщенность: среднее
Температура сервировки: 16-18°С
Интересные факты
Красное вино
Trapiche, Malbec, 2013 обладает привлекательным, насыщенным ароматом и изящным мягким вкусом. В приятном послевкусии остаются легкие танинные прикосновения. Виноград для создания вина выращен в Кокуимбито на винограднике "1883" размером в 62 гектара, на котором культивируются лозы сортов Шардонне, Мальбек, Совиньон Блан, Токай, половина из которых — однолетние, а половина — старше 20 лет. Соблазнительные, свежие, молодые вина компании Трапиче были неоднократно отмечены вниманием авторитетных экспертов, а команде виноделов был присвоен статус новаторов и производителей качественного аргентинского вина.
Винное хозяйство
Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette".
Для создания вин в хозяйстве
Трапиче используется как собственный урожай, так и продукция более 200 независимых производителей, поставляемая с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардонне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие.
В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство
Трапиче было признано "Производителем года" ( "Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.
