Цвет: Цвет вина — глубокий гранатово-красный.
Вкус: Во вкусе вина гармонично соединяются хорошо структурированные танины и приятная кислотность, образуя элегантное и долгое послевкусие.
Аромат: Изысканный аромат вина наполнен нотами диких ягод и вишни.
Сочетается с: Вино отменно сочетается с красным мясом, дичью, птицей, твердыми сырами.
Глубина цвета: насыщенное
Тело/Насыщенность: полнотелое
Температура сервировки: 17-18°С
Потенциал хранения: 8-10 лет
Интересные факты
Линия вин
"Linticlarus" от винодельни Tiefenbrunner — это потрясающая гармоничность, элегантность и неповторимость в каждом глотке. "Linticlarus" — всемирно известные вина, которые создаются только в годы, когда урожай виноградников безупречен. Свое название эта линейка получила в честь крепости "Сastrum Linticlar", воздвигнутой римлянами. Руины древнего сооружения сегодня находятся на землях, принадлежащих винодельне.
"Linticlarus" Lagrein Riserva, 2009 — это типичное южно-тирольское вино, которое производится из винограда сорта Лагрейн. Виноградники расположены на высоте 220-330 метров над уровнем моря на южных и юго-восточных склонах. Почвы — меловые и гравийные. Возраст лозы — 16 лет. После ферментации и мацерации сусло проходит яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, созревание вина осуществляется сначала в дубовых барриках в течение 12 месяцев, а затем — в больших дубовых бочках (30% новых) в течение 6 месяцев и еще один год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.
Производителем вина является компания
Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина.
Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника".
Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".
