Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, 2012 - Тенута Фрескобальди ди Кастильони, 2012, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, 2012 - Тенута Фрескобальди ди Кастильони, 2012, 750 мл
2 343 руб.
ID Товара :
66384
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана / Тоскана IGT
Производитель:
Marchesi de Frescobaldi
Цвет вина:
Красное
Сорта винограда:
Каберне Совиньон / Мерло / Каберне Фран / Санджовезе
Объем, л:
0.75
Год урожая:
2012
Содержание сахара:
Полусухое
Алк, %:
13%
Количество
- + шт Купить
  • Описание

Цвет: Вино фиолетового цвета с рубиновыми отражениями.

Вкус: Вино обладает щедрым, богатым вкусом с нотами спелых фруктов, живой кислотностью, плотными танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат: Вино демонстрирует стойкий, насыщенный аромат с нотами черники и вишни, которые дополнены нюансами шоколада, цветов и черного перца.

Сочетается с: Вино превосходно сочетается с жареным мясом и мясом под соусом, тушеным мясом и сырами средней зрелости.

Глубина цвета: насыщенное

Тело/Насыщенность: полнотелое

Температура сервировки: 16-18°С

Интересные факты

"Tenuta Frescobaldi di Castiglioni" обладает современным стилем с прекрасным выражением свойств терруара. Вино представляет собой купаж 4 сортов винограда, которые выращивают на высоте 200-250 метров над уровнем моря в коммуне Монтеспертоли. Виноградники с юго-западной экспозицией, средний возраст которых составляет 12 лет, произрастают на суглинистых почвах. Урожай собран вручную: Мерло — в середине сентября, Каберне Фран — в конце сентября, а в начале октября были собраны Санджовезе и Каберне Совиньон. Ягоды сначала мацерировались на кожице 12 дней, затем ферментировались в нержавеющих стальных чанах в течение 10 дней при температуре 28°С. После спиртовой ферментации сусло сразу подверглось яблочно-молочному брожению. Выдерживалось вино в два этапа: 12 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в бутылках.


Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.

Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардонне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке.

Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет