Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Tenuta Cantagallo, "Gioveto", Toscana IGT, 2011 - "Джовето", 2011, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Tenuta Cantagallo, "Gioveto", Toscana IGT, 2011 - "Джовето", 2011, 750 мл
2 847 руб.
ID Товара :
67027
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана / Тоскана IGT
Производитель:
Tenuta Cantagallo
Цвет вина:
Красное
Сорта винограда:
Санджовезе / Мерло / Сира
Объем, л:
0.75
Год урожая:
2011
Содержание сахара:
Сухое
Алк, %:
13.5%
Количество
- + шт Купить
  • Описание

Цвет: Вино красно-пурпурного цвета.

Вкус: У вина выразительный, слегка пряный вкус с тонами темных ягод, особенно ежевики, нюансами перца, кофе эспрессо и изящными танинами. Долгое, гармоничное послевкусие.

Аромат: В аромате вина ощущаются нотки дуба, кофе и легкие нюансы влажной земли на фоне красивой фруктово-ягодной гаммы.

Сочетается с: Это элегантное вино послужит прекрасным сопровождением к жареному мясу, пасте и дичи.

Глубина цвета: насыщенное

Тело/Насыщенность: среднее

Температура сервировки: 14–16°С

В коробке: 6

Интересные факты

"Джовето" — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Мерло, Санджовезе и Сира. Урожай собирают в середине октября в момент полного созревания ягод. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем молодое вино помещают в большие бочки из французского дуба Аллье и выдерживают на протяжении 4 месяцев. После этого вино бутилируют и выдерживают еще 4 месяца.

Тенута Кантагалло (Tenuta Cantagallo) — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", она принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и всё это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба.
Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет