Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино Tement, Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein, 2015 - Темент, Совиньон Блан Штайрише Классик Гутсвайн, 2015, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Tement, Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein, 2015 - Темент, Совиньон Блан Штайрише Классик Гутсвайн, 2015, 750 мл
    1 721 руб.
    ID Товара :
    17924
    Страна:
    Австрия
    Регион:
    Южная Штирия
    Производитель:
    Tement
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Совиньон Блан
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2015
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    12.5%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: У вина блестящий светло-соломенный цвет.

    Вкус: В сочном, сбалансированном вкусе вина сочетаются мотивы спелых фруктов, нюансы цитрусовых и акценты пряностей, звучащин на фоне живой кислотности и приятной текстуры. Продолжительное изысканное послевкусие.

    Аромат: Игривый, многогранный аромат вина представлен оттенками крыжовника, груши и арбуза, которые переплетаются с отголосками бузины, грейпфрута и тонкими нотками желтого перца.

    Сочетается с: Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

    Глубина цвета: умеренное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 9–10 °С

    Интересные факты

    Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein можно назвать самым значимым вином винодельни. Виноград для его создания собирают на самых лучших участках: Цирегг Грасницберг, Сернау, Хохкиттенберг, Екберг, Вилитш, Сульцталь, Оттенберг и Кранахберг. Выдержка проходит на осадке в чанах из нержавеющей стали и длится 6 месяцев. Винтаж 2015 года удивляет комплексным ароматом и глубоким вкусом: спелые тона груши сочетаются с ягодными нюансами бузины и акцентами сочного арбуза. Его рекомендуют подавать со спаржей, сыром моцарелла и сочным перцем.

     

    О производителе

    Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии. 
    Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет