Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино Schloss Gobelsburg, Riesling Auslese Niederosterreich, 2012, 375 мл - Шлосс Гобельсбург, Рислинг Ауслезе Нидеростеррайх, 2012, 0.375 литра

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Schloss Gobelsburg, Riesling Auslese Niederosterreich, 2012, 375 мл - Шлосс Гобельсбург, Рислинг Ауслезе Нидеростеррайх, 2012, 0.375 литра
    2 442 руб.
    ID Товара :
    16898
    Страна:
    Австрия
    Регион:
    Нижняя Австрия / Кампталь
    Производитель:
    Schloss Gobelsburg
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Рислинг
    Объем, л:
    0.375 (375 мл)
    Год урожая:
    2012
    Содержание сахара:
    Сладкое
    Алк, %:
    10%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: Вино желтого цвета средней интенсивности, с серебристыми отсветами.

    Вкус: Вкус вина колоритный, многослойный, с хорошим балансом сладости и кислотности, сочными тонами ананаса и других спелых желтых тропических фруктов, оттенками цукатов из апельсиновой цедры, карамели, мёда, нежными ореховыми нюансами и медовым послевкусием средней длины.

    Аромат: Аромат вина раскрывается оттенками засахаренных фруктов, древесной смолы и можжевельника.

    Сочетается с: Вино отлично гармонирует с фуа-гра, десертами, выпечкой, сливочными сырами и сочными фруктами.

    Глубина цвета: умеренное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 8-12 ºC

    Интересные факты

    Riesling Auslese Niederosterreich — особенное, колоритное белое сладкое вино с хорошим балансом сладости и кислотности во вкусе и аромате. Из-за сухого континентального климата в регионе Дуная, на винограде редко возникает благородная гниль (Botrytis) в большом количестве. Однако, если Ботритис присутствует в достаточном количестве, виноградари Шлосс Гобельсбург очень тщательно и осторожно собирают с виноградников зараженные ягоды, проводят двойной отбор и изготавливают сладкие вина Ауслезе, Беренауслезе и Трокенберенауслезе.

    Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет