Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино San Polo, Brunello di Montalcino DOCG 2005 - Сан Поло, Брунелло ди Монтальчино 2005, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино San Polo, Brunello di Montalcino DOCG 2005 - Сан Поло, Брунелло ди Монтальчино 2005, 750 мл
4 171 руб.
ID Товара :
67636
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана / Брунелло ди Монтальчино
Производитель:
San Polo
Цвет вина:
Красное
Сорта винограда:
Санджовезе
Объем, л:
0.75
Год урожая:
2005
Содержание сахара:
Сухое
Алк, %:
14.5%
Количество
- + шт Купить
  • Описание

Цвет: Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус: Вино обладает мягким и округлым вкусом с бархатистыми таннинами и продолжительным ягодным послевкусием.

Аромат: У Брунелло ди Монтальчино 2005 года восхитительный, очень выразительный аромат с нотками фиалок, красных ягод, лакрицы и гудрона.

Сочетается с: Вино является превосходным дополнением к жареному мясу, дикой домашней птице, жареному бифштексу из вырезки и стейкам.

Глубина цвета: насыщенное

Тело/Насыщенность: среднее

Температура сервировки: 16-18C

Интересные факты

«Его Величество Санджовезе» – именно так в Тоскане нередко именуют этот известный, но капризный сорт винограда. Однако, судя по оценкам, которых удостоено Брунелло ди Монтальчино от хозяйства Сан Поло, укрощение строптивого Санджовезе прошло довольно успешно. Результатом явилось прекрасное ароматное вино, способное к 15-летней выдержке.
Виноградник, на котором выращивают Санджовезе для данного вина, находится на высоте 450 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. Местные почвы – глинистые, с высоким содержанием кальция. Возраст лоз колеблется от 10 до 17 лет. Виноградники принципиально возделываются органическим способом. При производстве Брунелло ди Монтальчино винификацию проводят 18-20 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 27-30 градусов. Далее в барриках вино подвергают малолактической ферментации.
Вино выдерживают во французских и славонских бочках объемом 225-300 литров в течение 24 месяцев и некоторое время в бутылках.  Это мощное и насыщенное вино прекрасно подходит к мясным блюдам.

Сан Поло – еще один амбициозный проект Марилизы Аллегрини, одного из важнейших производителей из Венето, и Леонардо Ло Кашио, пожалуй, самого успешного импортера итальянских вин в США. Сан Поло – красивое поместье, расположенное на юго-востоке Монтальчино, занимающее примерно 52 акра. Можно сказать, что с выбором Аллегрини и Ло Кашио не просчитались – вина Сан Поло всегда получали хорошие оценку в рейтингах, а винодельня оснащена самым современным оборудованием. Сегодня вина Сан Поло продолжают удерживать высокие позиции среди других вин этого региона.

ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет