Вино Racemi, Vigna Del Feudo, Puglia IGT - Рачеми, Винья Дель Феудо, 750 мл | купить Италия Красное Полусухое Вино Racemi, Vigna Del Feudo, Puglia IGT - Рачеми, Винья Дель Феудо, 750 мл в Москве — цена 1 492 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Racemi, Vigna Del Feudo, Puglia IGT - Рачеми, Винья Дель Феудо, 750 мл

Вино Racemi, Vigna Del Feudo, Puglia IGT - Рачеми, Винья Дель Феудо, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Racemi, Vigna Del Feudo, Puglia IGT - Рачеми, Винья Дель Феудо, 750 мл
    Цена:
    1 492 руб.
    ID Товара :
    55156
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Апулия / Примитиво ди Мандурия
    Производитель:
    Racemi
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Примитиво / Сенсо / Мальвазия Нера
    Содержание сахара:
    Полусухое
    Алк, %:
    13.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

    Вкус: Для вина характерен хорошо структурированный, мягкий, зрелый, бархатистый вкус с богатой палитрой ярких фруктовых оттенков. В приятном слегка пряном послевкусии переплетаются интонации табака, солодки и шоколада.

    Аромат: Вино привлекает гармоничным букетом с тонами спелых красных фруктов в сопровождении ноток кожи и табака.

    Сочетается с: Вино прекрасно дополнит вкус сытных блюд, дичи, красного и белого мяса, а также пасты с соусом и сыров средней степени зрелости.

    Глубина цвета: насыщенное

    Температура сервировки: 18-20°C

    Интересные факты

    Красное полусухое вино Vigna Del Feudo, привлекающее насыщенным ароматом и пряным бархатистым вкусом, производят из взятых в равной пропорции сортов винограда Примитиво, Мальвазия Нера и Сенсо (местное название Оттавьянелло). Лозы, чей возраст составляет 30-40 лет, произрастают на аллювиальных, богатых гумусом, глубоких почвах с подпочвами из известняка. Урожай собирают вручную в конце сентября в период оптимальной зрелости ягод. После окончания традиционной винификации вино не менее 3-х месяцев выдерживается в больших бочках из славонского дуба.

    О производителе

    Виноделие юга Италии имеет древнюю и сложную историю. Считается, что первые "одомашненные" виноградные лозы были высажены на холмах Пульи, Базаликаты и Кампаньи, но события сложились таким образом, что в 19 веке большинство виноградников были заброшены. Две Мировые войны, прошедшие в первой половине 20 века, также не способствовали развитию сельского хозяйства в Италии, и большинство фермеров были вынуждены искать лучшую жизнь за пределами страны.
    В последние два десятилетия ситуация на юге Италии кардинально изменилась. Виноградники, которые многие годы находились в состоянии запустения, возрождает новое поколение виноделов, к числу которых и относится Грегорио Перруччи, возглавляющий сегодня Accademia dei Racemi

    Accademia dei Racemi, известная как просто Racemi, представляет собой объединение мелких виноградарских хозяйств Пулии, каждое из которых производит незначительное количество вина, но все они являются приверженцами винодельческих традиций Южной Италии. Эти хозяйства настолько малы, что еще несколько десятилетий назад могли продавать свои вина только наливом в Испанию, Францию и Северную Италию, где их незаконно использовали для улучшения качества слабых винтажей. Целью Racemi стало продвижение местных вин за пределы региона, а позднее и на международный рынок.
    В распоряжении Accademia находится большая винодельня, построенная Константино Перруччи и управляемая ныне его сыном Грегорио, который 1998 году первым выпустил вино категории Primitivo di Manduria DOC. До этого все вина из сорта Примитиво бутилировали как столовые. 

    Для Пулии характерно большое разнообразие почв, что естественным образом влияет на вкусовые качества и характер вина. Богатые железом и калием красные земли рождают вина с низкой кислотностью и большой фруктовостью. Чернозем придает хорошую кислотность и пряность. Есть каменистые почвы с известковым туфом, а есть песчаные — напоминающие по своему составу почвы чилийских виноградников, которые устойчивы к проникновению филлоксеры. Сальваторе Меро — специалист, отвечающий за виноградники Racemi, предпочитает высаживать лозы на американском подвое, которые устойчивы к засушливому и жаркому климату региона. Благодаря усилиям виноградарей Рачеми были восстановлены не только виноградники традиционных сортов Негроамаро и Примитиво, а также спасены от исчезновения вина из автохтонного винограда Сузуманьелло и Оттавьянелло. Винодельческие хозяйства, входящие в состав Accademia dei Racemi, обновив методы культивирования винограда и винификации, сумели создать вина, которые значительно подняли винодельческий статус Пулии не только в стране, но и на международном рынке. Нужно отметить, что в регионе в настоящее время выпускается до 17% от всего вина, производимого в Италии.
    Винодельческие регионы •Пьемонт •Венето •Фриули-Венеция Джулия •Лигурия •Ломбардия •Трентино-Альто-Адидже •Эмилия Романия •Тоскана •Базиликата •Умбрия •Марке •Лацио •Абруццо •Кампания •Пулия •Калабрия •Сицилия •Сардиния Культивируемые сорта винограда Италия имеет огромное преимущество перед другими странами, производящими вино, которое заключается в огромном количестве автохтонных сортов винограда. Таких сортов насчитывается более 400, некоторые были завезены древними греками, другие попали на земли Италии вместе с этрусками, много для виноделия сделали римляне. Среди таких сортов Алеатико, Альянико, Бонарда, Вердиккье, Глера, Дольчетто, Канайоло, Кортезе, Неббьело, Санджилвезе. Однако с 70 х годов прошлого века в стране активно используют международные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Каберне Фран и многие другие. Итальянская система в целом основана на французской модели. Итальянский DOC является эквивалентом французского AC. •Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) — теоретически это верхняя ступень качества для классических итальянских вин, ограниченная несколькими регионами со строгими ограничениями урожайности и методов производства. •Denominazione di Origine Controllata (DOC) — это главные марки вин (аппелясьоны), сходные с регионами AC во Франции. Определяет сорта винограда, урожайность, расположение виноградника и методы производства. •Indicazione Geografica Tipica (IGT) — сравнительно новая (1992) классификация для региональных вин, сходная французской vin de pays. Определяет регион или географическую область происхождения вина, сорт винограда, метод производства. •Vino da tavola — в целом это простые столовые вина, но отдельные производители предлагают под ярлыком vino da tavola потрясающие вина, не попадающие под ограничения DOC, хотя и не такие дешевые, как самое непритязательное столовое вино.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Racemi Перейти ›
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • Полусухое
    • 13%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • Полусухое
    • 15%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • 2015
    • Полусухое
    • 14%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • Сухое
    • 14%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • 2016
    • Полусухое
    • 14%
    • Италия
    • Racemi
    • Розовое
    • 2015
    • Сухое
    • 12%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • Полусухое
    • 13%
    • Италия
    • Racemi
    • Розовое
    • 2016
    • Сухое
    • 13%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • Полусухое
    • 13%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • Полусухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • 2013
    • Полусладкое
    • 14.5%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • 2010
    • Полусухое
    • 15.5%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • Полусухое
    • 13%
    • Италия
    • Racemi
    • Красное
    • Полусухое
    • 14%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Racemi, Vigna Del Feudo, Puglia IGT - Рачеми, Винья Дель Феудо, 750 мл всего за 1 492 руб. рублей от производителя вина Racemi.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет