Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможные неудобства!
18+ сайт только
для совершеннолетних.
Дистанционная продажа
алкоголя исключена.
Чрезмерное употребление алкоголя
вредит вашему здоровью.
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Racemi, "Dunico", Primitivo di Manduria DOC, 2010 - Рачеми, "Дунико", 2010, 750 мл

Вино Racemi, "Dunico", Primitivo di Manduria DOC, 2010 - Рачеми, "Дунико", 2010, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Racemi, "Dunico", Primitivo di Manduria DOC, 2010 - Рачеми, "Дунико", 2010, 750 мл
    Цена:
    1 492 руб.
    ID Товара :
    57974
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Апулия / Примитиво ди Мандурия
    Производитель:
    Racemi
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Примитиво
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2010
    Содержание сахара:
    Полусухое
    Алк, %:
    15.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • Отзывы

    Цвет: Вино интенсивного красного цвета с фиолетовым оттенком.

    Вкус: Вино демонстрирует прекрасно структурированный, свежий, сложный, богатый и плотный вкус, в котором тона клубники, черной смородины и табака сопровождает отделка из полированных танинов. Вино оставляет пышное гладкое послевкусие.

    Аромат: Пленительный букет вина соткан из ароматов черной смородины, красной вишни, молочного шоколада, лакрицы, цветов фиалки и бальзамических ноток.

    Сочетается с: Вино великолепно сочетается с острыми сырами, дичью и различными мясными блюдами.

    Глубина цвета: насыщенное

    Температура сервировки: 16-18°C

    Интересные факты

    Красное полусухое вино "Dunico" создают из винограда сорта Примитиво, выращенного на побережье Ионического моря в зоне Примитиво ди Мандурия DOC. Лозы произрастают на хорошо дренированных песчаных почвах с вкраплением туфовых пород и имеют урожайность 60-70 центнеров с гектара. Сбор урожая производится вручную в конце августа. Созревает вино не менее 8 месяцев в больших дубовых бочках из Славонского дуба.

    О производителе

    Виноделие юга Италии имеет древнюю и сложную историю. Считается, что первые "одомашненные" виноградные лозы были высажены на холмах Пульи, Базаликаты и Кампаньи, но события сложились таким образом, что в 19 веке большинство виноградников были заброшены. Две Мировые войны, прошедшие в первой половине 20 века, также не способствовали развитию сельского хозяйства в Италии, и большинство фермеров были вынуждены искать лучшую жизнь за пределами страны.
    В последние два десятилетия ситуация на юге Италии кардинально изменилась. Виноградники, которые многие годы находились в состоянии запустения, возрождает новое поколение виноделов, к числу которых и относится Грегорио Перруччи, возглавляющий сегодня Accademia dei Racemi

    Accademia dei Racemi, известная как просто Racemi, представляет собой объединение мелких виноградарских хозяйств Пулии, каждое из которых производит незначительное количество вина, но все они являются приверженцами винодельческих традиций Южной Италии. Эти хозяйства настолько малы, что еще несколько десятилетий назад могли продавать свои вина только наливом в Испанию, Францию и Северную Италию, где их незаконно использовали для улучшения качества слабых винтажей. Целью Racemi стало продвижение местных вин за пределы региона, а позднее и на международный рынок.
    В распоряжении Accademia находится большая винодельня, построенная Константино Перруччи и управляемая ныне его сыном Грегорио, который 1998 году первым выпустил вино категории Primitivo di Manduria DOC. До этого все вина из сорта Примитиво бутилировали как столовые. 

    Для Пулии характерно большое разнообразие почв, что естественным образом влияет на вкусовые качества и характер вина. Богатые железом и калием красные земли рождают вина с низкой кислотностью и большой фруктовостью. Чернозем придает хорошую кислотность и пряность. Есть каменистые почвы с известковым туфом, а есть песчаные — напоминающие по своему составу почвы чилийских виноградников, которые устойчивы к проникновению филлоксеры. Сальваторе Меро — специалист, отвечающий за виноградники Racemi, предпочитает высаживать лозы на американском подвое, которые устойчивы к засушливому и жаркому климату региона. Благодаря усилиям виноградарей Рачеми были восстановлены не только виноградники традиционных сортов Негроамаро и Примитиво, а также спасены от исчезновения вина из автохтонного винограда Сузуманьелло и Оттавьянелло. Винодельческие хозяйства, входящие в состав Accademia dei Racemi, обновив методы культивирования винограда и винификации, сумели создать вина, которые значительно подняли винодельческий статус Пулии не только в стране, но и на международном рынке. Нужно отметить, что в регионе в настоящее время выпускается до 17% от всего вина, производимого в Италии.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Racemi, "Dunico", Primitivo di Manduria DOC, 2010 - Рачеми, "Дунико", 2010, 750 мл всего за 1 492 руб. рублей от производителя вина Racemi.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет