Вино Quintarelli Giuseppe, "Primofiore", 2014 - Квинтарелли Джузеппе, "Примофьоре", 2014, 750 мл | купить Италия Красное Сухое Вино Quintarelli Giuseppe, "Primofiore", 2014 - Квинтарелли Джузеппе, "Примофьоре", 2014, 750 мл в Москве — цена 29 252 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Quintarelli Giuseppe, "Primofiore", 2014 - Квинтарелли Джузеппе, "Примофьоре", 2014, 750 мл

Вино Quintarelli Giuseppe, "Primofiore", 2014 - Квинтарелли Джузеппе, "Примофьоре", 2014, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Quintarelli Giuseppe, "Primofiore", 2014 - Квинтарелли Джузеппе, "Примофьоре", 2014, 750 мл
    Цена:
    29 252 руб.
    ID Товара :
    53482
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Венето
    Производитель:
    Quintarelli Giuseppe
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Корвина / Корвиноне / Каберне Совиньон / Каберне Фран
    Год урожая:
    2014
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

    Вкус: Вино покоряет полным, роскошным вкусом с бархатистой текстурой, нотами смолы, специй, грибов и фруктов, с мощными танинами и стойким послевкусием.

    Аромат: Вино интригует богатым, щедрым вкусом с оттенками спелых темных фруктов, шоколада, табака, поджаренных трав и смолы.

    Сочетается с: Вино идеально сочетается с карпаччо из говядины и деликатными блюдами из красного мяса и мяса птицы.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 18–20 °С

    Интересные факты

    "Primofiore" — магическое, насыщенное и сладострастное вино, сочное и яркое. Как и остальные вина Квинтарелли, "Примофьоре" является шедевром, свидетельствующим о времени, традиции, мастерстве и страсти его создателя. Но у вина есть и свои особенности, отличающие его от других вин хозяйства. Во-первых, оно является единственным красным вином Quintarelli, в производстве которого не используется сушеный виноград или техника Рипассо. Во-вторых, это самое молодое красное вино, выпущенное винодельней. В-третьих, после сбора урожая, виноград для создания этого вина оставляют в деревянных ящиках для дальнейшего созревания. И, наконец, — вино выдерживается меньше других, за что, возможно, и было названо "Примофьоре", или "Первоцвет".
    Но есть и еще одна причина возникновения такого названия вина: "примофьоре" можно условно перевести как "первый пресс" (сок, полученный от первого прессования, называют "фьоре" - "цветок"). Именно этот сок, используемый для создания великого вина Амароне, добавляется в вино "Примофьоре" для достижения большей глубины и сложности. Выдерживается вино на протяжении как минимум 2 лет в бочках из славонского дуба среднего размера и 12 месяцев в бутылках.

    Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов.

    Виноградники Giuseppe Quintarelli состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. В отличие от других хозяйств Вальполичеллы, где по традиции культивируют только красные сорта, Квинтарелли выращивают и белый виноград — Гарганегу, Треббьяно, Шардоне, Совиньон Блан и очень редкий сорт Саорин, который по характеристикам похож на Токай Фриулано. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше». Джузеппе умер в январе 2012 года, сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери.

    Винодельческие регионы •Пьемонт •Венето •Фриули-Венеция Джулия •Лигурия •Ломбардия •Трентино-Альто-Адидже •Эмилия Романия •Тоскана •Базиликата •Умбрия •Марке •Лацио •Абруццо •Кампания •Пулия •Калабрия •Сицилия •Сардиния Культивируемые сорта винограда Италия имеет огромное преимущество перед другими странами, производящими вино, которое заключается в огромном количестве автохтонных сортов винограда. Таких сортов насчитывается более 400, некоторые были завезены древними греками, другие попали на земли Италии вместе с этрусками, много для виноделия сделали римляне. Среди таких сортов Алеатико, Альянико, Бонарда, Вердиккье, Глера, Дольчетто, Канайоло, Кортезе, Неббьело, Санджилвезе. Однако с 70 х годов прошлого века в стране активно используют международные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Каберне Фран и многие другие. Итальянская система в целом основана на французской модели. Итальянский DOC является эквивалентом французского AC. •Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) — теоретически это верхняя ступень качества для классических итальянских вин, ограниченная несколькими регионами со строгими ограничениями урожайности и методов производства. •Denominazione di Origine Controllata (DOC) — это главные марки вин (аппелясьоны), сходные с регионами AC во Франции. Определяет сорта винограда, урожайность, расположение виноградника и методы производства. •Indicazione Geografica Tipica (IGT) — сравнительно новая (1992) классификация для региональных вин, сходная французской vin de pays. Определяет регион или географическую область происхождения вина, сорт винограда, метод производства. •Vino da tavola — в целом это простые столовые вина, но отдельные производители предлагают под ярлыком vino da tavola потрясающие вина, не попадающие под ограничения DOC, хотя и не такие дешевые, как самое непритязательное столовое вино.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Quintarelli Giuseppe Перейти ›
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • 2001
    • 15%
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • Красное
    • 2005
    • Полусухое
    • 15%
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • 2010
    • 14%
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • Красное
    • 2014
    • Сухое
    • 14.5%
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • Белое
    • 0,75 л.
    • 2019
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • Красное
    • 2008
    • Полусухое
    • 15.5%
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • 1997
    • 15%
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • 2000
    • 15%
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • 2007
    • 13.5%
    • Италия
    • Quintarelli Giuseppe
    • Красное
    • 2009
    • Полусухое
    • 14%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Quintarelli Giuseppe, "Primofiore", 2014 - Квинтарелли Джузеппе, "Примофьоре", 2014, 750 мл всего за 29 252 руб. рублей от производителя вина Quintarelli Giuseppe.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет