Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможные неудобства!
18+ сайт только
для совершеннолетних.
Дистанционная продажа
алкоголя исключена.
Чрезмерное употребление алкоголя
вредит вашему здоровью.
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Вино Prosper Maufoux, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2015 - Проспер Муфо, Бургонь Пино Нуар, 2015, 750 мл

Вино Prosper Maufoux, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2015 - Проспер Муфо, Бургонь Пино Нуар, 2015, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Prosper Maufoux, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2015 - Проспер Муфо, Бургонь Пино Нуар, 2015, 750 мл
    Цена:
    1 965 руб.
    ID Товара :
    63840
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бургундия
    Производитель:
    Prosper Maufoux
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Пино Нуар
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2015
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    12.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино темно-рубинового цвета.

    Вкус: Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и стойким послевкусием.

    Аромат: Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй и трав.

    Сочетается с: Вино подается с жареным мясом, дичью, насыщенными блюдами, мягкими сырами, такими как бри и камамбер.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 14–16 °С

    Потенциал хранения: 5-8 лет

    Интересные факты

    Prosper Maufoux, Bourgogne AOC Pinot Noir — настоящее "vin du plaisir" или "вино-наслаждение": хорошо сбалансированное, изящное, свежее, с долгим послевкусием. Уже многие годы компания Проспер Муфо на первое место ставит отменное качество. Виноград для изготовления вина собирают только вручную и тщательно сортируют, прежде чем отправить на ферментацию. Созревание вина в течение 12 месяцев проходит в маленьких дубовых бочках объемом 228 литров. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 5-8 лет.

    О производителе

    Проспер Муфо является ярким примером того, как страстное желание заниматься тем, что нравится, может изменить жизнь и принести успех, прославляя имя создателя многие годы. В 1860 году нотариус Муфо оставил практику, чтобы посвятить себя виноделию. Он создал собственную компанию в городе Сантене в южной части Кот д’Ор (Бургундия). Когда его сыр Сиприен присоединился к семейному бизнесу, приоритетным направлением сбыта стало продвижение продукции за пределы Франции: в Англию, Нидерланды и США. В 1970 году внук основателя — Пьер Муфо — перенес офис компании на главную площадь города в старинный особняк XV века с двухуровневым подвалом, в котором созданы идеальные условия для того, чтобы вина могли реализовать свой потенциал.
    В 1994 году, когда не оставалось в живых прямых потомков Проспера Муфо, бразды правления принял старинный друг семьи и импортер вин компании в США Роберт Феачайлд. После его кончины во главе фирмы стал потомственный винодел Эрик Пифо, под чьим руководством произошло обновление производственных мощностей и проделана большая работа с целью популяризации вин марки "Проспер Муфо".
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Prosper Maufoux, Bourgogne AOC Pinot Noir, 2015 - Проспер Муфо, Бургонь Пино Нуар, 2015, 750 мл всего за 1 965 руб. рублей от производителя вина Prosper Maufoux.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет