Цвет: Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус: Вино обладает гармоничным, превосходно сбалансированным вкусом с нотами диких лесных красных ягод, черной смородины и вишни. Продолжительное бархатистое послевкусие украшают мягкие, обволакивающие танины.
Аромат: Аромат вина — пряный, густой, с нотами красных ягод и сладостью вишни.
Сочетается с: Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, бараниной, мясом на гриле, выдержанными сырами.
Глубина цвета: насыщенное
Тело/Насыщенность: среднее
Температура сервировки: 16-18°С
Интересные факты
"Merlot" от компании Пировано — отличное итальянское красное вино, бархатистое, сбалансированное, с насыщенным вкусом и приятной танинностью. Это вино станет превосходным сопровождением ко многим мясным блюдам: жареным, тушеным, приготовленным на гриле с добавлением специй.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии.
Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн. литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
