Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино Ormonde, "Alexanderfontein" Sauvignon Blanc, 2017 - "Александрфонтэйн" Совиньон Блан, 2017, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Ormonde, "Alexanderfontein" Sauvignon Blanc, 2017 - "Александрфонтэйн" Совиньон Блан, 2017, 750 мл
    827 руб.
    ID Товара :
    18599
    Страна:
    ЮАР
    Регион:
    Западный Кейп / Дарлинг
    Производитель:
    Ormonde
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Совиньон Блан
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2017
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

    Вкус: Вкус вина фруктовый, ошеломительно свежий, с хрустящей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и минералов. В долгом послевкусии ощущаются перечные нюансы.

    Аромат: Чистый и свежий аромат вина наполнен нотами цитрусовых и спелых желтых фруктов, свежескошенной травы и минералов.

    Сочетается с: Вино рекомендуется употреблять со свежей спаржей, сырами Пармезан и Пекорино, овощами, легкими закусками, морепродуктами и фруктами.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: лёгкое

    Температура сервировки: 10-12 °C

    Интересные факты

    Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.

    Совиньон Блан является визитной карточкой терруара Дарлинг. Атлантический бриз создает необходимую этому сорту прохладу, формирующую свежий аромат винограда с щедрыми нотами трав и фруктов, за который так ценят Совиньон Блан. Собранный в феврале виноград ферментируют в стальных резервуарах при температуре 12-13 °С в течение 7 дней. До июня вино "Александрфонтэйн" Совиньон Блан созревает на дрожжевом осадке, после чего разливается по бутылкам.

    О производителе

    Винодельческое хозяйство Ormonde находится на западном побережье Южной Африки, в уникальном терруаре Дарлинг. Его скалистые холмы высотой около 300 метров отвесными стенами спускаются к Атлантическому океану, который доносит до виноградников прохладный влажный воздух. Местные почвы, богатые органическими веществами, идеально подходят для выращивания винограда. В хозяйстве не практикуют дополнительный полив, так как большое содержание глины позволяет почве накапливать влагу от зимних дождей и сохранять ее в течение лета до сбора урожая. Теплый климат укорачивает период созревания, а прохладные ветра наделяют виноград естественной кислотностью, отражающейся в винах неповторимой свежестью.
    Также глубоко, как пустили свои корни виноградные лозы, переплелись судьбы семьи Бассон и региона Дарлинг. Все началось с Вернона Бассон, поселившегося здесь со своей многочисленной семьей. Вместе со своим сыном Нико он заложил основу виноградников, которые сегодня относятся к премиальному классу. Главной ценностью винодельни Ормонд считаются люди. Дети работников, еще недавно игравшие на виноградниках, приходят работать сюда уже в юном возрасте, проходя обучение у более опытных сотрудников и становясь профессионалами своего дела.
    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет