Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино Leth, Chardonnay, 2016 - Лет, Шардоне, 2016, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Leth, Chardonnay, 2016 - Лет, Шардоне, 2016, 750 мл
    2 014 руб.
    ID Товара :
    19132
    Страна:
    Австрия
    Производитель:
    Leth
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Шардоне
    Год урожая:
    2016
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    12.3%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: У вина соломенный цвет с бледно-зелеными бликами.

    Вкус: Вкус вина — сбалансированный, утонченно сухой, и в то же время мощный и глубокий, с классическими нотками Шардоне. Послевкусие свежее, продолжительное, с штрихами орехов и чистой фруктовой кислинкой.

    Аромат: Вино обладает приятным, элегантным ароматом с нотками запеченого яблока, нюансами орехов и ананаса, которые придают букету изящность и многогранность.

    Сочетается с: Вино станет идеальным дополнением для блюд из птицы, белого мяса, а также овощей гриль, козьих сыров. Можно подавать в качестве аперитива.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 12–14 °С

    Биодинамическое: Да

    Потенциал хранения: 3-8 лет

    Интересные факты

    Leth, Chardonnay — изысканное австрийское вино из линейки моносортовых вин компании Weingut Leth. Лозы выращивают без применения гербицидов, биодинамическим способом. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая только лучшие ягоды. После прессования сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля. Треть вина подвергает малолактической ферментации. Специалисты рекомендуют пробовать вино в течение трех лет после розлива, но и по прошествии более длительного периода Лет, Шардоне способно демонстрировать утонченный характер и выразительный фруктовый вкус и аромат.

    О производителе

    Винодельня Leth расположена в самом сердце региона Ваграм — на живописных равнинах неподалеку от реки Дунай. Виноградники разбиты на плодородных лессовых почвах, а все сельскохозяйственные работы ведутся в полной гармонии с природой. Сегодня хозяйством управляют представители уже третьего поколения семьи Лет. На первый взгляд, история его еще не слишком глубока, но ее вполне достаточно, чтобы по праву гордиться созданным с любовью делом, сочетающим в своей работе почтение к традициям и стремление к инновациям. Винодельня была создана в 1960-х годах Францем и Барбарой Лет, в 1980-х и 1890-х гг. бразды правления компанией перешли к их сыновьям Францу и Эриху. А сегодня делу управления семейным бизнесом учится Франц Лет-младший — внук основателя Leth.

    Преобладающими сортами на винодельне являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Однако в память об основателе хозяйства здесь успешно культивируют и другие сорта. Франц Лет-старший мечтал объединить в своих виноградниках древние и забытые лозы. Он даже не подозревал, что со временем его участки станут «домом» для более чем 250 сортов. Целью винодела было сохранить практически забытые и исчезнувшие региональные виноградные группы. Сегодня коллекция включает не только «представителей»  из Нижней Австрии, но также и редкие лозы, бывшие некогда популярными в Бургенланде, Италии, Венгрии, Германии, Чехии и США. Это разнообразие виноградных сортов является самым большим в Австрии.

    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет