Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Le Rose de Giscours Bordeaux Rose 2016 - Ле Розе де Жискур 2016 Бордо Розе, 0,75л

Вино Le Rose de Giscours Bordeaux Rose 2016 - Ле Розе де Жискур 2016 Бордо Розе, 0,75л
2 250 руб.
Страна:
Франция
Регион:
Бордо / Марго
Производитель:
Chateau Giscours
Цвет вина:
Розовое
Сорта винограда:
Каберне Совиньон
Выдержка:
в нейтральных емкостях
Объем, л:
0.75
Год урожая:
2016
Содержание сахара:
Сухое
Алк, %:
13
Количество
- + шт Купить
  • Описание
  • О стране

Происхождение: Bordeaux Rose AOP


Le Rosé de Giscours 2016 из Château Giscours в Марго - великолепное, свежее и насыщенное, произведено из сорта винограда Каберне Совиньон.

Созданное командой виноделов Château Giscours, это восхитительное розе с нюансами спелых фруктов и красных ягод, является результатом прямого прессования. У вина яркий, интригующий аромат кустовых роз, цветущих в поместье, а также сочных красных фруктов. Château Giscours (3-й Grand Cru Classe) является одним из крупнейших прославленных винодельческих домов в Margaux, расположен в коммуне Лабарде и имеет более 80 гектаров виноградников. 

Дегустационные характеристики: Нежный клубничный, розовый цвет с прекрасным блеском, светлее чем релиз 2015 года. Мягкий Каберне дал аромату яркие ноты кустовых роз, гардении и клубники, обволакивающие нёбо ароматы пряной клубники, красной смородины. Щедрое во всех смыслах. Хорошая сбалансированная кислотность, во вкусе много свежести с акцентами перечной мяты и белого перца, с маслянистой текстурой в послевкусии.

Гастрономическое сочетание: Прекрасно сочетается с домашней птицей, рыбой и морепродуктами на гриле, овощным гратеном, мягкими сырами, чипсами и выпечкой с фруктами. Также отлично само по себе. Рекомендуемая температура подачи: 12 -14 °С.

В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет