Вино Gravner, "Anfora" Ribolla Giala, Venezia Giulia IGT, 2001, 1.5 л - Гравнер, "Анфора" Риболла, 2001, 1.5 литра | купить Италия Оранжевое Сухое Вино Gravner, "Anfora" Ribolla Giala, Venezia Giulia IGT, 2001, 1.5 л - Гравнер, "Анфора" Риболла, 2001, 1.5 литра в Москве — цена 31 339 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Gravner, "Anfora" Ribolla Giala, Venezia Giulia IGT, 2001, 1.5 л - Гравнер, "Анфора" Риболла, 2001, 1.5 литра

Вино Gravner, "Anfora" Ribolla Giala, Venezia Giulia IGT, 2001, 1.5 л - Гравнер, "Анфора" Риболла, 2001, 1.5 литра

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Gravner, "Anfora" Ribolla Giala, Venezia Giulia IGT, 2001, 1.5 л - Гравнер, "Анфора" Риболла, 2001, 1.5 литра
    Цена:
    31 339 руб.
    ID Товара :
    5865
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Фриули-Венеция-Джулия / Венеция Джулия
    Производитель:
    Gravner
    Цвет вина:
    Оранжевое
    Сорта винограда:
    Риболла Джалла
    Год урожая:
    2001
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    12.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино привлекает ярко-желтым цветом

    Вкус: Вкус вина полный, фруктовый, с восковой текстурой, нюансами экзотических специй и богатым послевкусием.

    Аромат: Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками сушеного ананаса, меда и кураги.

    Сочетается с: Это очень питкое вино является прекрасным аперитивом, оно замечательно сочетается с первыми и вторыми горячими блюдами, составит отличный тандем с белым мясом под соусом, копченой рыбой и различными блюдами из рыбы. Его также рекомендуется подавать к фондю, пасте с трюфелями или другими грибами, а также к холодным закускам и сырам.

    Глубина цвета: умеренное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 10–12 °С

    Интересные факты

    Виноград сорта Риболла Джала, используемый для производства белого сухого вина "Anfora" Ribolla Giala, произрастает на известняково-мергелиевых почвах. Урожай собирают в конце сентября. Винификация проводится в амфорах, на кожице, в течение 7 месяцев, без добавления дрожжей при неконтролируемой температуре. Затем вино выдерживают в больших дубовых бочках на протяжении 36 месяцев. Розлив вина производят на убывающую луну без осветления и фильтрации.
    Вино "Анфора" Риболла — красивого золотисто-янтарного цвета, с душистым ароматом, сплетенным из нот трав, цветов, фруктов и специй, и великолепным, сложным, отлично структурированным вкусом, с шелковистыми танинами, тонами фруктов и элегантным послевкусием. Рекомендуется пить сейчас и до 2021 года.

    Josko Gravner — один из самых радикальных и легендарных итальянских виноделов. Он начал работать на виноградниках уже с 14 лет вместе со своим отцом Йозефом, а после окончания школы полностью посвятил себя виноградной лозе и вину. Его философия заключается в минимальном вмешательстве в процесс создания вина, а его нововведения являются результатом сознательного понимания разрушительного воздействия людей на окружающую среду. Непрерывно проводя эксперименты и исследования для производства вина наиболее естественно, насколько это возможно, он принимает неожиданное решение — отказаться от использования деревянных и стальных чанов для проведения процессов мацерации и выдержки вина и окончательно заменить их терракотовыми амфорами из Грузии. Гравнер тщательно изучил историю виноделия и традиций древних греков и римлян, которые достигли совершенства в этом деле. Глиняные амфоры, изнутри покрытые пчелиным воском, наполняют свежесобранным виноградом и закапывают в землю по самое горлышко. Слой земли, который окружает сосуд, является своеобразным регулятором температуры, а ферментация проходит исключительно за счет природных дрожжей. Такая технология не влияет на проявление ароматических и вкусовых фруктовых характеристик вина. Вина Гравнера завоевали популярность во всем мире, а его метод использования глиняных амфор стал модным трендом среди итальянских виноделов, и с каждым годом приверженцев этого движения становится все больше.

    Винодельческие регионы •Пьемонт •Венето •Фриули-Венеция Джулия •Лигурия •Ломбардия •Трентино-Альто-Адидже •Эмилия Романия •Тоскана •Базиликата •Умбрия •Марке •Лацио •Абруццо •Кампания •Пулия •Калабрия •Сицилия •Сардиния Культивируемые сорта винограда Италия имеет огромное преимущество перед другими странами, производящими вино, которое заключается в огромном количестве автохтонных сортов винограда. Таких сортов насчитывается более 400, некоторые были завезены древними греками, другие попали на земли Италии вместе с этрусками, много для виноделия сделали римляне. Среди таких сортов Алеатико, Альянико, Бонарда, Вердиккье, Глера, Дольчетто, Канайоло, Кортезе, Неббьело, Санджилвезе. Однако с 70 х годов прошлого века в стране активно используют международные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Каберне Фран и многие другие. Итальянская система в целом основана на французской модели. Итальянский DOC является эквивалентом французского AC. •Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) — теоретически это верхняя ступень качества для классических итальянских вин, ограниченная несколькими регионами со строгими ограничениями урожайности и методов производства. •Denominazione di Origine Controllata (DOC) — это главные марки вин (аппелясьоны), сходные с регионами AC во Франции. Определяет сорта винограда, урожайность, расположение виноградника и методы производства. •Indicazione Geografica Tipica (IGT) — сравнительно новая (1992) классификация для региональных вин, сходная французской vin de pays. Определяет регион или географическую область происхождения вина, сорт винограда, метод производства. •Vino da tavola — в целом это простые столовые вина, но отдельные производители предлагают под ярлыком vino da tavola потрясающие вина, не попадающие под ограничения DOC, хотя и не такие дешевые, как самое непритязательное столовое вино.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Gravner Перейти ›
    • Италия
    • Gravner
    • Белое
    • 2008
    • Сухое
    • 14.5%
    • Италия
    • Gravner
    • Белое
    • 2008
    • Сухое
    • 15%
    • Италия
    • Gravner
    • Белое
    • 2006
    • Сухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Gravner
    • Белое
    • 2007
    • Сухое
    • 14.5%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Gravner, "Anfora" Ribolla Giala, Venezia Giulia IGT, 2001, 1.5 л - Гравнер, "Анфора" Риболла, 2001, 1.5 литра всего за 31 339 руб. рублей от производителя вина Gravner.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет