Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Gavioli, Brunello di Montalcino DOCG, 2007 - Гавиоли, Брунелло ди Монтальчино, 2007, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Gavioli, Brunello di Montalcino DOCG, 2007 - Гавиоли, Брунелло ди Монтальчино, 2007, 750 мл
129 890 руб.
ID Товара :
68433
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана / Брунелло ди Монтальчино
Производитель:
Gavioli
Сорта винограда:
Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Год урожая:
2007
Алк, %:
15%
Количество
- + шт Купить
  • Описание

Цвет: Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус: Вино обладает свежим вкусом с прекрасным балансом между танинностью и кислотностью. Длительное послевкусие наполнено фруктовыми и ягодными тонами.

Аромат: В букете вина фруктовые ароматы сочетаются с ванильными и эфирными оттенками.

Сочетается с: Вино прекрасно дополнит жареное мясо и зрелые сыры.

Глубина цвета: насыщенное

Тело/Насыщенность: полнотелое

Температура сервировки: 18-20°С

Потенциал хранения: 11 лет

Интересные факты

Прекрасное моносортовое вино Gavioli, Brunello di Montalcino, созданное энологом винодельни — Фабрицио Чуфоли, отличается богатейшим слоистым ароматным букетом, великолепно сбалансированным, теплым и насыщенным вкусом. Вино прошло длительную выдержку, которая составила в общей сложности 4 года: сначала — 3 года в барриках и больших дубовых бочках, а затем — 1 год в бутылках. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свои лучшие качества до 2019 года. Перед употреблением вина рекомендуется откупорить бутылку за 2 часа до подачи на стол.

Винодельня Gavioli была основана Серджио Гавиоли в 1972 году. Сначала он занимался производством только классических игристых вин и добился в этой области больших успехов. Но знаменитые тосканские традиции виноделия подтолкнули его расширить диапазон и заняться изготовлением сортовых вин. Серджио принадлежат 30 гектар виноградников в областях Кьянти и Монтепульчано. Обе эти зоны известны прекрасным микроклиматом, великолепно подходящим для выращивания винограда высокого качества. Культивация виноградников осуществляется с использованием современных методов, для выдержки вина применяются большие бочки и баррики из славонского дуба. Ферментация и выдержка вин проходят в Монтепульчано, а бутилирование, оклейка этикетками и упаковка — в погребах, расположенных в нескольких километрах от Кьянчано. Погреб — особая гордость Гавиоли. Созданный с учетом современных технологий, винодельческий погреб представляет собой великолепное четырёхуровневое здание из камня в окрестностях Кьянчано Терме, с традиционной винсантьерой на чердаке и двумя подземными этажами, самый глубокий из которых является переделанной этрусской гробницей. Общий годовой объем производства винодельни составляет 120000 бутылок.
ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет