Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможноые неудобства!
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Francois Mikulski, Meursault 1-er Cru "Les Charmes" AOC, 2007 - Франсуа Микульски, Мерсо Премье Крю "Ле Шарм", 2007, 750 мл

Вино Francois Mikulski, Meursault 1-er Cru "Les Charmes" AOC, 2007 - Франсуа Микульски, Мерсо Премье Крю "Ле Шарм", 2007, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Francois Mikulski, Meursault 1-er Cru "Les Charmes" AOC, 2007 - Франсуа Микульски, Мерсо Премье Крю "Ле Шарм", 2007, 750 мл
    Цена:
    5 693 руб.
    ID Товара :
    39008
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бургундия
    Производитель:
    Francois Mikulski
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Шардоне
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2007
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами.

    Вкус: Вкус вина — сочный, чувственный, завлекающий, с насыщенной гаммой из нот спелых фруктов, оттенками минералов и нотками фундука, развивающимися в долгое, свежее и устойчивое послевкусие.

    Аромат: У вина тонкий, но богатый аромат с ярко выраженными оттенками груш сорта "Уильямс" и меда. Соблазнительные нотки выпечки, рахат-лукума, специй и цветов (фиалки, сирени и бергамота) придают букету интригующий и соблазнительный характер.

    Сочетается с: Вино лучше всего сочетается с легкими блюдами, закусками, рыбными деликатесами. Привлекательно в качестве аперитива.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 10-12°С

    Интересные факты

    Meursault 1-er Cru "Les Charmes" — белое сухое вино, представляющее зону Премье Крю аппелласьона Мерсо. 30 га площади виноградника "Шарм" характеризуются илистыми почвами, хорошо хранящими влагу и обеспечивающими ее доступ к корневой системе. Лозы были посажены здесь в период с 1913 по 1930 годы и до сих пор дают урожай прекрасного Шардонне, который бережно собирается вручную по достижению ягодами оптимальной зрелости. Винификация предполагает проведение алкогольной и малолактической ферментаций в бочках из французского дуба, большая часть из которых — новые. Выдержка Мерсо Премье Крю "Ле Шарм" осуществляется в бочках бургундского типа и длится 12 месяцев.

    О производителе

    Домен Francois Mikulski — сравнительно молодое винное хозяйство Бургундии. Его история началась в 1992 году, когда Франсуа Микульски и его жена Мари-Пьер решили заняться виноделием, бросив на это не только все свои силы и время, но и приложив к этому все свои финансовые возможности. Франсуа имеет польские корни — его отец в 1939 году эмигрировал из Польши в Англию. Позже он осел в Дижоне (Франция), где, собственно, и родился Франсуа. После учебы и службы в армии юный Франсуа отправился в Калифорнию постигать премудрости искусства виноделия. Вернувшись в в Бургундию, он решил начать собственное дело и основать свое винное хозяйство.
    Виноградники Домена Франсуа Микульски располагаются на 8,6 га, большая часть которых находится в аппелласьоне Мерсо. В своей деятельности компания исповедует идею "пуризма", предусматривающую минимальное вмешательство в процесс вегетации винограда. Для удобрения лоз используются исключительно органические вещества, а средства защиты используются минимально, только в необходимых для достижения цели количествах. Вина Микульски иногда называют "модернистскими", они не похожи на традиционные бургундские. Однако винные критики ценят продукцию Домена, усматривая в его философии новый виток развития виноделия в Бургундии. 

    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Francois Mikulski, Meursault 1-er Cru "Les Charmes" AOC, 2007 - Франсуа Микульски, Мерсо Премье Крю "Ле Шарм", 2007, 750 мл всего за 5 693 руб. рублей от производителя вина Francois Mikulski.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет