Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможноые неудобства!
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Fattoria Zerbina, Sangiovese di Romagna Superiore "Torre di Ceparano", 2008 - "Торре ди Чепарано", 2008, 750 мл

Вино Fattoria Zerbina, Sangiovese di Romagna Superiore "Torre di Ceparano", 2008 - "Торре ди Чепарано", 2008, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Fattoria Zerbina, Sangiovese di Romagna Superiore "Torre di Ceparano", 2008 - "Торре ди Чепарано", 2008, 750 мл
    Цена:
    1 812 руб.
    ID Товара :
    63095
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Эмилия-Романья / Эмилия
    Производитель:
    Fattoria Zerbina
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Санджовезе
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2008
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • Отзывы

    Цвет: Вино прозрачного рубиново-красного цвета.

    Вкус: Вкус вина полный, богатый и бархатистый, с хорошими танинами и кислотностью, с гармоничным, длительным, ягодным послевкусием.

    Аромат: Аромат вина наполнен тонами солодки, черной вишни, сливы, табачного листа и пряностей.

    Сочетается с: Вино хорошо сочетается с традиционной местной кухней, блюдами из курицы, кролика, в сопровождении свежевыпеченного хлеба-лепешки — пиады, а также с ветчиной.

    Глубина цвета: умеренное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 16-18°C

    Интересные факты

    "Torre di Ceparano" — "второе" вино компании Фаттория Дзербина, названное в честь второго по высоте холма в Эмилии. Вино производится из винограда сорта Санджовезе. Винификация проходит традиционным способом. Созревание проходит в течение 12 месяцев в бочках из французского и небольшой части американского дуба (10% из которых — новые), затем разливается в бутылки и выдерживается еще в течение 8 месяцев. Винтаж 2008 года имеет отличный фруктово-пряный аромат и полный, богатый, бархатистый вкус.

    Образцовое винодельческое хозяйство Фаттория Дзербина (Fattoria Zerbina) располагается в провинции Эмилия-Романья. Основал хозяйство в 1966 году Винченцо Джеминьяни, который и посадил первые виноградники на холмах Марцено. Его вина быстро добились успеха, завоевывая различные призы на винных конкурсах.
    В 1987 году управление перешло в руки его внучки — Кристины Джеминьяни. На первых порах ей оказывал помощь известный энолог Витторио Фьоре. Мария Кристина Джеминьяни является специалистом по энологии и сельскому хозяйству высокой квалификации, она закончила Миланский университет. Своей профессиональной деятельностью она доказала, что в Романье из местных сортов винограда можно производить качественные, изящные вина для истинных ценителей. Особым её достижением стало преодоление предрассудков, связанных с профессионализмом энолога-женщины. В Италии отношение к женщинам в этой профессии в лучшую сторону стало меняться в последние 7-8 лет, и безусловно это связано с деятельностью именно таких, энергичных, увлеченных и упорных женщин, как Кристина, которая очень много сделала и делает для развития своего фамильного хозяйства и региона в целом. С целью укрепления имиджа региона она создала общественную организацию, которая объединяет лучших производителей региона Эмилии-Романья — «Приглашение в Романью».

    Виноградники хозяйства (28 гектаров) расположены на очень красивых, разнообразных, невысоких холмах Тоскано-Романских Апеннин, на которых выращиваются местные и международные сорта винограда: Санджовезе (80%), Треббьяно, Альбано, Каберне Фран, Шардонне, Совиньон. Особое внимание Кристина уделяла изучению клонов сорта Санджовезе из Тосканы и Романьи. Её выбор пал на местный клон Санджовезе ди Романья. Разнообразная по составу почва местных холмов оказалась наиболее подходящей для выращивания этого сорта, который отвечает за получение высококачественных вин с ярко выраженным местным характером.
    Еще одной особенностью хозяйства является возделывание виноградников по античному методу "альберелло" (с 1990 года), при котором применяется особая подвязка лоз на высокие палки, что позволяет солнечным лучам попадать на всю поверхность лозы — это обеспечивает оптимальное прохождение процесса фотосинтеза и позволяет более легко ухаживать за растениями и собирать урожай. Благодаря впечатляющим результатам, планируется перевести все виноградники на эту схему. На оборудованной по последнему слову техники винодельне создаются идеальные вина, которые в полной мере отражают все великолепие своего региона.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Fattoria Zerbina, Sangiovese di Romagna Superiore "Torre di Ceparano", 2008 - "Торре ди Чепарано", 2008, 750 мл всего за 1 812 руб. рублей от производителя вина Fattoria Zerbina.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет