Вино "Edition Abtei Himmerod" Riesling Trocken, Mosel - "Эдишн Абтай Химмерод" Рислинг Трокен, 750 мл | купить Германия Белое Сухое Вино "Edition Abtei Himmerod" Riesling Trocken, Mosel - "Эдишн Абтай Химмерод" Рислинг Трокен, 750 мл в Москве — цена 5 922 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино "Edition Abtei Himmerod" Riesling Trocken, Mosel - "Эдишн Абтай Химмерод" Рислинг Трокен, 750 мл

Вино "Edition Abtei Himmerod" Riesling Trocken, Mosel - "Эдишн Абтай Химмерод" Рислинг Трокен, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино "Edition Abtei Himmerod" Riesling Trocken, Mosel - "Эдишн Абтай Химмерод" Рислинг Трокен, 750 мл
    Цена:
    5 922 руб.
    ID Товара :
    21484
    Страна:
    Германия
    Регион:
    Мозель-Саар-Рувер
    Производитель:
    Les Grands Chais de France
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Рислинг
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    11.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино светло-желтого цвета.

    Вкус: Тонкая, но яркая кислотность во вкусе вина формирует прекрасную структуру. Оттенки минералов, грейпфрута, мандарина и лайма являются доминирующими в палитре.

    Аромат: Свежие цитрусовые ноты лайма, лимона, мандарина в аромате вина переплелись с оттенками минералов и зеленого яблока.

    Сочетается с: Вино хорошо сочетается со свининой, лососем, тунцом, овощными блюдами, а также сладкими десертами.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 10–12 ºC

    Потенциал хранения: 3-4 года

    Интересные факты

    Вино "Edition Abtei Himmerod" Riesling Trocken, благодаря богатым сланцевым почвам, получило полноту и богатство. Виноград для его изготовления был собран вручную. Полученное после прессования урожая сусло подверглось контролируемой холодной ферментации в емкостях из нержавеющей стали, что позволило сохранить весь спектр фруктовых оттенков в букете.

    Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Вина для линейки "Edition Abtei Himmerod" отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF.

    Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).

    Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

    Винодельческие регионы. В Германии 13 винодельческих регионов имеют защищенное наименование. Самые известные: •Мозель; •Рейнгау; •Рейнхессен; •Пфальц; •Баден; •Франкония. Культивируемые сорта винограда: В Герамнии выращивают более 100 сортов винограда. Самые распространенные: •Рислинг; •Пино Нуар; •Пино Блан; •Пино Гри; •Шардоне; •Сильванер; •Мюллер-Тургау. Классификация вин: Классификация вин Германии – одна из самых запутанных среди всех винных классификаций. Исторически категории качества немецких вин определялись сахаристостью винограда на момент сбора урожая, без учёта его качества, ни особенностей терруара. Но в 2012 году была принята новая, схожая с бургундской, иерархическая классификация самих виноградников, применяемая только для сухих вин. Ко всему этому добавляются ещё и общепринятые категории, характеризующие происхождение напитков. Последняя система – наиболее понятна, поскольку она принята и в других странах Европы. Она включает в себя следующие уровни: •Prädikatswein (ранее Quälitatswein mit Prädikat) – вершина классификации, где положение вин зависит от количества сахара на момент сбора урожая и от плотности сусла. Напитки могут быть сухими или сладкими, но они обязательно должны быть произведены из определённых сортов винограда, который был выращен в одном из 13 винодельческих регионов с защищённым наименованием (причём использовать виноград из разных регионов в одном вине запрещается). Необходимый уровень сахара и разрешённые сорта при этом определяются местными правилами. Шаптализация, т.е. добавление сахара в процесс ферментации, чтобы повысить уровень алкоголя в конечном продукте, для этих вин запрещена. •Quälitatswein – вина тоже должны быть произведены в одном из 13 регионов, из строго определённых сортов, а виноград должен обладать минимальным уровнем сахара для получения минимального уровня алкоголя в будущем напитке. Шаптализация здесь уже разрешается. •Deutscher Landwein – аналогична защищённому географическому указанию. Встречается редко. К винам этой категории требования менее строгие, чем к двум предыдущим. Виноград может происходить уже из 26 обширных областей, а не из 13. •Deutscher Wein – вина без географического указания (всего 5% немецких вин) с наименее строгими критериями: виноград обязательно должен быть выращен в Германии, а вина – отвечать некоторым техническим параметрам. Категории Prädikatswein, учитывающие сахаристость винограда на момент сбора: •Kabinett – вина отличаются самым лёгким стилем, иногда содержат остаточный сахар, что может даже не ощущаться, благодаря высокой кислотности (особенно в винах Мозеля). Но существуют и более насыщенные сухие варианты – в Рейнгау и Рейнхессене. В целом, вина Кабинетт отличаются чистым цитрусовым букетом, лёгким телом и невысоким уровнем алкоголя. •Spätlese – виноград для вин этого класса (что означает «поздний сбор») собирается чуть позже, с более высоким уровнем сахаристости. Поэтому по сравнению с Кабинетт эти напитки более округлые и полнотелые. •Auslese –уже «отборный поздний сбор» — для вин используются самые спелые гроздья, обязательно собранные вручную, с ещё большей сахаристостью. Букет этих вин – сложный, насыщенный и благородный. И это последняя категория, где встречаются как сладкие, так и сухие вина. •Beerenauslese – означает «отборные ягоды», и такие вина могут быть только сладкими. В производство идёт не вся гроздь, а только ягоды, подсушенные благородной плесенью. •Trockenbeerenauslese – очень сладкие и очень редкие вина, для которых используются «отборные сухие ягоды», ещё больше «обработанные» благородной плесенью ботритис. •Eiswein – «ледяное вино». По закону виноград для такого вина должен быть буквально заморожен на лозе (откуда и название), а температура на момент сбора не должна превышать -7 °C. В последнее время из-за глобального потепления такие условия наблюдаются далеко не каждый год, поэтому ледяные вина встречаются всё реже и становятся дороже из-за своей уникальности. Классификация виноградников 2012 года по бургундскому типу, появившаяся по инициативе объединения лучших виноградарей Германии VDP, включает в себя: •Grosse Lage – эквивалентно бургундскому Гран Крю. Это лучшие участки, с наиболее ценным терруаром, который даёт самый качественный урожай. Сухие вина из него, отвечающие строгим требованиям имеют право на высшую категорию Grosses Gewächs. Они отличаются полным телом, глубиной, сложным букетом и невероятным потенциалом к выдержке. Бутылки с напитками данного класса отмечены выпуклыми буквами GG, конечно, отличаются высокой ценой. •Erste Lage – аналогично Премье Крю. Вина обозначаются обязательной надписью Erstes Gewächs, делаются из винограда с выделенных участков и должны отвечать строгим техническим требованиям, которые немного мягче, чем для Grosses Gewächs. •Ortswein – сопоставима с коммунальным уровнем Вилляж. Ortswein уже необязательно указывается на этикетке, но сорт винограда, как и название коммуны, обязательно должны быть обозначены. •Gutswein – вина регионального уровня, т.е. самой широкой категории с наименее строгими требованиями – 80% ассамбляжа должно состоять из традиционных сортов, а само вино должно быть произведено на винодельне, в одном из 13 регионов.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Les Grands Chais de France Перейти ›
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Полусухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Полусладкое
    • 11.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • 2016
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 13%
    • Германия
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • 2017
    • Полусухое
    • 11%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Полусухое
    • 12%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Полусухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Сладкое
    • 13%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Полусладкое
    • 12%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • 2016
    • Полусухое
    • 10.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Полусухое
    • 11%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • 0,75 л.
    • 2016
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 11%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Полусухое
    • 12%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Розовое
    • Сухое
    • 11.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Розовое
    • 2016
    • Полусухое
    • 11.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Сухое
    • 12%
    • Чили
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • 2013
    • 12%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Полусухое
    • 11.5%
    • Германия
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Сухое
    • 11.5%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Розовое
    • Полусухое
    • 12%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Розовое
    • 2015
    • Полусладкое
    • 11%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • 2010
    • Полусладкое
    • 11%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • 40%
    • VS
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Белое
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • Красное
    • Сухое
    • 12.8%
    • Франция
    • Les Grands Chais de France
    • 15%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино "Edition Abtei Himmerod" Riesling Trocken, Mosel - "Эдишн Абтай Химмерод" Рислинг Трокен, 750 мл всего за 5 922 руб. рублей от производителя вина Les Grands Chais de France.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет