Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможные неудобства!
18+ сайт только
для совершеннолетних.
Дистанционная продажа
алкоголя исключена.
Чрезмерное употребление алкоголя
вредит вашему здоровью.
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Вино Dominique Laurent, Echezeaux Grand Cru "Vieilles Vignes", 2008 - Доминик Лоран, Эшезо Гран Крю "Вьей Винь", 2008, 750 мл

Вино Dominique Laurent, Echezeaux Grand Cru "Vieilles Vignes", 2008 - Доминик Лоран, Эшезо Гран Крю "Вьей Винь", 2008, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Dominique Laurent, Echezeaux Grand Cru "Vieilles Vignes", 2008 - Доминик Лоран, Эшезо Гран Крю "Вьей Винь", 2008, 750 мл
    Цена:
    78 643 руб.
    ID Товара :
    70514
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бургундия / Кот д'Ор
    Производитель:
    Dominic Loren
    Сорта винограда:
    Пино Нуар
    Год урожая:
    2008
    Алк, %:
    13.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино цвета темного рубина.

    Вкус: Богатый и полный вкус вина демонстрирует оттенки шоколада и темных фруктов. Послевкусие терпкое, приятное.

    Аромат: В аромате вина ощущаются тона сладких красных ягод, черешни, лакрицы, жареных кофейных зерен и дуба.

    Сочетается с: Вино подается к дичи и мясу, хорошо сочетается с сырами.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16-18°С

    Интересные факты

    Echezeaux Grand Cru "Vieilles Vignes" — великолепное вино из Пино Нуар с притягательным ароматом с нотками красных ягод и кофе, полным и богатым шоколадным вкусом и приятным терпким послевкусием. Вино отлично подойдет к любым блюдам из мяса и дичи, прекрасно оттеняет сыры.

    Доминик Лоран
    — винодел и негоциант, бывший шеф-кондитер в 1993 году воплотил в жизнь свою мечту, произведя первое бургундское вино высочайшего класса. С тех пор Лоран ежегодно покупает у крошечных, старинных хозяйств региона Кот д'Ор виноград и производит на своей винодельне великолепные вина, вошедшие в список лучших вин Бургундии. Рейтинги его вин, выставляемые знаменитыми винными критиками и агентствами, никогда не опускаются ниже 90 баллов. Проницательность Лорана позволяет ему отбирать лучший виноград и создавать уникальные, фантастические образцы каждого аппелласьона. Небольшая винодельня Доминика Лорана расположена в Нюи-Сен-Жорж. Все работы, начиная от сбора урожая и заканчивая розливом, ведутся исключительно вручную. При производстве вин не используются насосы, а само вино не фильтруется. Выдержка вина осуществляется в так называемых "Magic Barrels". Вина выпускаются микропартиями в 25-50 ящиков.

    "Доминик Лоран выпускает одни из лучших красных бургундских вин… За небольшое время он создал компанию, производящую захватывающие вина, которые продаются еще до прибытия на склад… и даже раньше публикации каких-либо отзывов!", — написал Роберт Паркер ("The Wine Advocate").
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Dominique Laurent, Echezeaux Grand Cru "Vieilles Vignes", 2008 - Доминик Лоран, Эшезо Гран Крю "Вьей Винь", 2008, 750 мл всего за 78 643 руб. рублей от производителя вина Dominic Loren.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет