Вино Domaine Weinbach, Riesling Grand Cru "Schlossberg", 2008 - Домен Вайнбах, Рислинг Гран Крю "Шлеcсберг", 2008, 750 мл | купить Франция Белое Полусухое Вино Domaine Weinbach, Riesling Grand Cru "Schlossberg", 2008 - Домен Вайнбах, Рислинг Гран Крю "Шлеcсберг", 2008, 750 мл в Москве — цена 3 100 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Domaine Weinbach, Riesling Grand Cru "Schlossberg", 2008 - Домен Вайнбах, Рислинг Гран Крю "Шлеcсберг", 2008, 750 мл

Вино Domaine Weinbach, Riesling Grand Cru "Schlossberg", 2008 - Домен Вайнбах, Рислинг Гран Крю "Шлеcсберг", 2008, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Domaine Weinbach, Riesling Grand Cru "Schlossberg", 2008 - Домен Вайнбах, Рислинг Гран Крю "Шлеcсберг", 2008, 750 мл
    Цена:
    3 100 руб.
    ID Товара :
    35053
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Эльзас
    Производитель:
    Domaine Weinbach
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Рислинг
    Год урожая:
    2008
    Содержание сахара:
    Полусухое
    Алк, %:
    13.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино яркого золотисто-желтого цвета.

    Вкус: Тонкий и вибрирующий вкус вина обладает приятной кислотностью и хорошим послевкусием.

    Аромат: Аромат вина имеет приятный и свежий оттенок зеленого яблока и цитрусов, минеральные и цветочные нюансы.

    Сочетается с: Вино подается к маринованной рыбе, белому мясу, морепродуктам.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 10-12°C

    Интересные факты

    Великолепное вино Riesling Grand Cru Schlossberg изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного в верхней части холма Шлессберг в прекрасных почвенно-климатических условиях. Это первый участок в Эльзасе, классифицированный как Гран Крю в 1982 году. Специалисты Domaine Weinbach выращивают здесь великолепный Рислинг, из которого создаются элегантные и благородные вина серии Grand Cru Schlossberg. Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. В зависимости от винтажа ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.

    Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.

    Хозяйство владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.

    Вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Domaine Weinbach Перейти ›
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2016
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Красное
    • 2009
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2009
    • Полусухое
    • 14%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2015
    • Полусухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2014
    • Полусухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2009
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2011
    • Полусухое
    • 14%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2010
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2011
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2014
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Красное
    • 2008
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2014
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2017
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2011
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2016
    • Полусухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2017
    • Полусухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Weinbach
    • Белое
    • 2016
    • Сухое
    • 13%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Domaine Weinbach, Riesling Grand Cru "Schlossberg", 2008 - Домен Вайнбах, Рислинг Гран Крю "Шлеcсберг", 2008, 750 мл всего за 3 100 руб. рублей от производителя вина Domaine Weinbach.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет