Вино Domaine Roulot, Meursault AOC "Meix Chavaux" Blanc, 2005 - Домен Руло, Мерсо "Ме Шаво" Блан, 2005, 750 мл | купить Франция Белое Сухое Вино Domaine Roulot, Meursault AOC "Meix Chavaux" Blanc, 2005 - Домен Руло, Мерсо "Ме Шаво" Блан, 2005, 750 мл в Москве — цена 5 489 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Domaine Roulot, Meursault AOC "Meix Chavaux" Blanc, 2005 - Домен Руло, Мерсо "Ме Шаво" Блан, 2005, 750 мл

Вино Domaine Roulot, Meursault AOC "Meix Chavaux" Blanc, 2005 - Домен Руло, Мерсо "Ме Шаво" Блан, 2005, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Domaine Roulot, Meursault AOC "Meix Chavaux" Blanc, 2005 - Домен Руло, Мерсо "Ме Шаво" Блан, 2005, 750 мл
    Цена:
    5 489 руб.
    ID Товара :
    40050
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бургундия / Кот де Бон
    Производитель:
    Domaine Roulot
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Шардоне
    Год урожая:
    2005
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино желтого цвета с зеленоватыми бликами.

    Вкус: Красиво сбалансированный, изысканный и стильный вкус вина отличается чистотой и свежестью фруктовых оттенков и высокой кислотностью. Сдержанные минеральные ноты обрамляют долгое послевкусие.

    Аромат: Вино обладает очаровательным ароматом с нежными нотками садовых фруктов и специй, тонами минералов и цитрусовых, дыма и фундука.

    Сочетается с: Вино хорошо сочетается с морской рыбой, морепродуктами, сицилийской овощной лазаньей, китайской лапшой, овощами.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 11-12°С

    Интересные факты

    Meursault "Meix Chavaux" Blanc — приятное белое вино, обладающее прекрасной структурой и хорошим балансом. Для его создания используют виноград сорта Шардонне, собранный с одноименного виноградника "Meix Chavaux". В переводе с французского "meix" означает маленький дом, а слово "chavaux" — это сокращение от "высокий вал". Почвенный состав — глина и известняк. Возраст виноградных лоз составляет более 35 лет. При производстве не используют батоннаж. Выдерживают вино в бочках из французского дуба Алье 12 месяцев и 6 месяцев в стальных емкостях.

    О производителе

    Domaine Roulot ведет свою историю с 1830 года. Основателем хозяйства был Гийом Руло. С 1989 года владельцем усадьбы становится Жан-Марк Руло. Профессиональный актер, после смерти отца Гая Руло, он оставил свою карьеру в Париже и в 1988 году вернулся на родину в Мерсо. Благодаря усилиям Жан-Марка удалось расширить территорию поместья. Домен Руло сегодня — это 13,5 га земли в апелласьоне Мерсо, засаженных в основном белыми сортами винограда. С начала 90-х годов в поместье отказались от использования пестицидов в пользу органических методов виноделия. Помимо белых вин Domaine Roulot выпускает небольшое количество (около 15 %) красных вин высокого качества из урожая, выращенного в областях Bourgogne Rouge, Monthelie Village и Auxey Duresses 1er Cru.
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от производителя Посмотреть товары
    • Белое
    • Крепость 13.5%
    • Сухое
    • Франция
    • 2005 год
    • Белое
    • Крепость 12.8%
    • Сухое
    • Франция
    • 2009 год
    • Белое
    • Крепость 12.8%
    • Сухое
    • Франция
    • 2010 год
    • Белое
    • Крепость 12.8%
    • Сухое
    • Франция
    • 2010 год
    • Белое
    • Крепость 12.8%
    • Сухое
    • Франция
    • 2009 год
    • Белое
    • Крепость 12.8%
    • Сухое
    • Франция
    • 2008 год
    • Белое
    • Крепость 12.8%
    • Сухое
    • Франция
    • 2010 год

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Domaine Roulot, Meursault AOC "Meix Chavaux" Blanc, 2005 - Домен Руло, Мерсо "Ме Шаво" Блан, 2005, 750 мл всего за 5 489 руб. рублей от производителя вина Domaine Roulot.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет