Вино Domaine Rossignol-Trapet, Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC, 2014 - Домен Россиньоль-Трапе, Лятрисьер-Шамбертен Гран Крю, 2014, 750 мл | купить Франция Вино Domaine Rossignol-Trapet, Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC, 2014 - Домен Россиньоль-Трапе, Лятрисьер-Шамбертен Гран Крю, 2014, 750 мл в Москве — цена 31 895 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Domaine Rossignol-Trapet, Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC, 2014 - Домен Россиньоль-Трапе, Лятрисьер-Шамбертен Гран Крю, 2014, 750 мл

Вино Domaine Rossignol-Trapet, Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC, 2014 - Домен Россиньоль-Трапе, Лятрисьер-Шамбертен Гран Крю, 2014, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Domaine Rossignol-Trapet, Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC, 2014 - Домен Россиньоль-Трапе, Лятрисьер-Шамбертен Гран Крю, 2014, 750 мл
    Цена:
    31 895 руб.
    ID Товара :
    73334
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бургундия
    Производитель:
    Domaine Rossignol-Trapet
    Сорта винограда:
    Пино Нуар
    Год урожая:
    2014
    Алк, %:
    13.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.

    Вкус: Вкус вина средней насыщенности, с эластичными танинами, прекрасно интегрированными нотами дуба, бархатистой текстурой, красивыми тонами летних фруктов и ягод, пряными нюансами и очень приятным послевкусием.

    Аромат: Несколько закрытый, знойный аромат вина требует уговоров. После аэрации он раскрывается оттенками влажной почвы, осенних листьев и красных ягод.

    Сочетается с: Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Биодинамическое: Да

    Потенциал хранения: 14 лет

    Интересные факты

    Latricieres-Chambertin Grand Cru — красивое бургундское вино с типичным характером Гран Крю: одновременно серьезным и щедрым. Виноградник Лятрисьер-Шамбертен занимает узкую полосу суши площадью чуть более 7 га. Домену Россиньоль-Трапе принадлежит участок в 0,73 га. Он сертифицирован как биодинамический (DEMETER по системе ECOCERT). Название аппелласьона Лятрисьер происходит от двух латинских слов: "Tricae", что означает "малоценная, бесплодная земля", и "Laterium", обозначающего склон и относящегося к рельефу местности. В XIV веке кропотливые виноделы изо всех сил пытались посадить лозы на скалистых землях виноградника "La Tricière", которые пригодны только для культивирования винограда. В Средние века для обозначения терруара Лятрисьер использовался термин "маленькое чудо", поскольку в таких сложных природных условиях он давал удивительно изящные и энергичные вина.

    О производителе

    Domaine Rossignol-Trapet, расположенный в Жевре-Шамбертен, является результатом объединения двух семей: Россиньоль и Трапе, каждая из которых имеет длинную традицию виноделия. Семья Россиньоль — очень старая династия виноградарей из Вольне. Семья Трапе, первоначально жившая в Шамболь-Мюзиньи, более ста лет назад переехала в Жевре-Шамбертен, где также занималась виноградарством и виноделием. В 1961 году семьи объединились, женой Жака Россиньоля стала Мадо Трапе, дочь Луи Трапе, владельца собственных виноградников. В 1989 году Луи Трапе прекратил свою деятельность, поэтому в 1990 году Жак Россиньоль и два его сына, Николя и Давид, создали Домен Россиньоль-Трапе.
    Сегодня Домен является владельцем виноградников в знаменитых деревнях побережья: в Бон, Савиньи-ле-Бон и, конечно же, Жевре-Шамбертен. В 1997 году Домен начал эксперименты по биодинамике, а в 2004 году был полностью преобразован в биодинамический и сертифицирован по Ecocert и Demeter. Вина Домена Россиньоль-Трапе, в первую очередь, характеризуются удивительной чистотой, энергией и точностью, а Николя и Давида Россиньоль называют "двумя из самых красивых виноделов, которых вы можете встретить".

    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Domaine Rossignol-Trapet Перейти ›

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Domaine Rossignol-Trapet, Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC, 2014 - Домен Россиньоль-Трапе, Лятрисьер-Шамбертен Гран Крю, 2014, 750 мл всего за 31 895 руб. рублей от производителя вина Domaine Rossignol-Trapet.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет