Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможные неудобства!
18+ сайт только
для совершеннолетних.
Дистанционная продажа
алкоголя исключена.
Чрезмерное употребление алкоголя
вредит вашему здоровью.
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Вино Domaine Michel Picard Bourgogne Pinot Noir, 2009, 3 л - Домен Мишель Пикар Бургундия Пино Нуар, 2009, 3 литра

Вино Domaine Michel Picard Bourgogne Pinot Noir, 2009, 3 л - Домен Мишель Пикар Бургундия Пино Нуар, 2009, 3 литра

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Domaine Michel Picard Bourgogne Pinot Noir, 2009, 3 л - Домен Мишель Пикар Бургундия Пино Нуар, 2009, 3 литра
    Цена:
    49 489 руб.
    ID Товара :
    68704
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бургундия
    Производитель:
    Michel Picard
    Сорта винограда:
    Пино Нуар
    Объем, л:
    3.0
    Год урожая:
    2009
    Алк, %:
    12.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино красно-гранатового цвета с малиновыми оттенками.

    Вкус: Вкус вина сбалансированный, округлый, фруктовый, с гибкими и шелковистыми танинами, оттенками красных ягод и дубовыми нюансами.

    Аромат: В деликатном букете вина сочные ароматы свежих красных фруктов и ягод.

    Сочетается с: Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 15-16°C

    Интересные факты

    Моносортовое вино "Domaine Michel Picard Bourgogne Pinot Noir" создано из винограда Пино Нуар, выращенного на смешанных почвах, в которых присутствут глина, известняк и галька. До брожения собранный виноград подвергается холодной мацерации при 6-8°С для наиболее полного извлечения фруктовых ароматов и получения эластичной таннинной структуры. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали с крышкой в течение 15-20 дней. В результате, вино отличается хорошей концентрацией вкуса и ароматов. Выдержка вина на тонком осадке длится 9-11 месяцев и производится в деревянных баррелях.

    Винодельческая компания Domaine Michel Picard была основана в 1951 году Луи Феликсом Пикаром в Шато де Шассань, где он приобрел 2 гектара виноградников. Спустя какое-то время его сын Мишель присоединился к семейному делу и стал помогать отцу. В производстве своих вин Мишель Пикар делает акцент на ограничении урожайности виноградной лозы и экологически чистых средствах в борьбе с вредителями. В хозяйстве существуют 4 строгих критерия для определения хорошего винограда:
    1) высокое содержание сахара;
    2) цвет;
    3) танинность;
    4) ароматность.
    В 1996 году Мишель Пикар был назван "Виноделом года" в издании "La Revue Vinicole Internationale", популярном французском журнале среди виноделов и виноградарей. 
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Domaine Michel Picard Bourgogne Pinot Noir, 2009, 3 л - Домен Мишель Пикар Бургундия Пино Нуар, 2009, 3 литра всего за 49 489 руб. рублей от производителя вина Michel Picard.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет