Вино Domaine Gros Frere et Soeur, Grands Echezeaux Grand Cru, 2010 - Домен Гро Фрер э Сёр, Гран Эшезо Гран Крю, 2010, 750 мл | купить Франция Вино Domaine Gros Frere et Soeur, Grands Echezeaux Grand Cru, 2010 - Домен Гро Фрер э Сёр, Гран Эшезо Гран Крю, 2010, 750 мл в Москве — цена 23 811 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Domaine Gros Frere et Soeur, Grands Echezeaux Grand Cru, 2010 - Домен Гро Фрер э Сёр, Гран Эшезо Гран Крю, 2010, 750 мл

Вино Domaine Gros Frere et Soeur, Grands Echezeaux Grand Cru, 2010 - Домен Гро Фрер э Сёр, Гран Эшезо Гран Крю, 2010, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Domaine Gros Frere et Soeur, Grands Echezeaux Grand Cru, 2010 - Домен Гро Фрер э Сёр, Гран Эшезо Гран Крю, 2010, 750 мл
    Цена:
    23 811 руб.
    ID Товара :
    75243
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бургундия / Кот де Нюи
    Производитель:
    Domaine Gros Frere et Soeur
    Сорта винограда:
    Пино Нуар
    Год урожая:
    2010
    Алк, %:
    14%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино темно-гранатового цвета.

    Вкус: Вино обладает тонким и элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом. Ноты темной вишни, ежевики, специй, лакрицы и смолы вливаются в бесшовную гладкую текстуру. Несмотря на обманчивую среднюю плотность текстуры, вино имеет много глубины и потрясающий общий баланс. Послевкусие - целенаправленное и впечатляюще стойкое.

    Аромат: Утонченный и элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых черных и красных ягод (смородины, сливы), оттенками сладких пряностей и фиалки.

    Сочетается с: Вино рекомендуется подавать к телятине, говядине, жаркому из баранины, ребрышкам, птице и выдержанным сырам.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 15-16°С

    Интересные факты

    Grands Echezeaux Grand Cru, 2010"невесомое и безупречное" вино с насыщенным, идеально сбалансированным вкусом, которое создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на известном винограднике Гран Эшезо категории Гран Крю. Домену принадлежит участок в 0,3 га, лозы здесь были посажены в 1985 году. Выдерживается вино в новых дубовых бочках. Пика зрелости винтаж 2010 года достигнет в 2020-2030 годах.

    Domaine Gros Frere et Soeur — это основная компания именитой династии Гро, которая известна своей историей на протяжении нескольких веков. На сегодняшний день в неё входят Домен Гро Фрер и Сер, Домен А.-Ф. Гро, Домен Мишель Гро, Домен Анн Гро. Возглавляет компанию Бернар — самый младший сын Жана Гро. Вот уже более 20 лет он является управляющим родовым поместьем Вон-Романе. За время его более чем успешного правления, дела компании значительно улучшились, хотя всегда приносили значимый доход. Была проведена масштабная реконструкция винодельни, расширены погреба, повторно начали культивироваться виноградники различных категорий.

    Домен Гро Фрер э Сер придерживается традиционных методов виноделия. Для "топовых" вин ни в коем случае не применяется прессование ягод, тем самым избегая попадания в сусло горечи от нерастворенной части винограда. Строгая селекция происходит еще в момент сбора урожая. Предварительная мацерация и длительное брожение при низких температурах позволяет полностью извлечь из ягод всю палитру аромата. Вина, произведенные компанией Бернара Гро, многие известные критики считают истинным проявлением Бургундии, дарящим ни с чем не сравнимое наслаждение, достойное наивысших похвал.
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Domaine Gros Frere et Soeur Перейти ›
    • Франция
    • Domaine Gros Frere et Soeur
    • Красное
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Domaine Gros Frere et Soeur
    • Красное
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Domaine Gros Frere et Soeur
    • Красное
    • 2011
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Domaine Gros Frere et Soeur
    • Красное
    • 2010
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Domaine Gros Frere et Soeur
    • Красное
    • 2012
    • Сухое
    • 13%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Domaine Gros Frere et Soeur, Grands Echezeaux Grand Cru, 2010 - Домен Гро Фрер э Сёр, Гран Эшезо Гран Крю, 2010, 750 мл всего за 23 811 руб. рублей от производителя вина Domaine Gros Frere et Soeur.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет