Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможные неудобства!
18+ сайт только
для совершеннолетних.
Дистанционная продажа
алкоголя исключена.
Чрезмерное употребление алкоголя
вредит вашему здоровью.
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Вино Chateau La Roche Joubert, Cotes de Bourg AOC, 2014 - Шато Ларош Жубер, 2014, 750 мл

Вино Chateau La Roche Joubert, Cotes de Bourg AOC, 2014 - Шато Ларош Жубер, 2014, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Chateau La Roche Joubert, Cotes de Bourg AOC, 2014 - Шато Ларош Жубер, 2014, 750 мл
    Цена:
    1 805 руб.
    ID Товара :
    46961
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бордо / Кот де Бур
    Производитель:
    Vignobles Joel Dupuy
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Мерло / Каберне Совиньон
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2014
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    14%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино глубокого, почти черного бордово-красного цвета.

    Вкус: Хорошо сбалансированный вкус вина отличается приятной кислинкой, поддерживаемой плотными танинами. Соблазнительное, яркое послевкусие разливается теплотой оттенков ванили и древесины на фруктово-ягодном фоне.

    Аромат: Открытый, насыщенный и гармоничный аромат вина наполнен оттенками тостов, какао, зрелых сочных фруктов, клубники и ежевики.

    Сочетается с: Вино прекрасно сочетается с повседневными блюдами, белым мясом, домашней птицей, сырами, пиццей.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 16–18 °С

    Интересные факты

    Вино Chateau La Roche Joubert, Cotes de Bourg AOC производится семьей Дюпюи с 1980-х годов из урожая виноградных лоз, высаженных в наименовании Кот де Бур на глинистых и известняковых почвах. Участки Мерло и Каберне Совиньон обладают идеальной экспозицией с ориентацией на восток и запад. Виноград собирается механически и тщательно сортируется. Предварительная холодная мацерация предшествует ферментации, которая проводится при контролируемой температуре в течение 3 недель. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

    О производителе

    Vignobles Joel Dupuy — семейное поместье с прилегающими к нему виноградниками к северу от Бордо в самом центре Cotes de Bourg. В 1956 году Гилберт Дюпюи объединил земли своей семьи и жены, получив участок около 8 гектаров. В дальнейшем вместе со своим сыном, Жоэлем, он продолжает расширять свои владения и модернизировать производство. Были закуплены новые саженцы виноградных лоз, создан второй бренд Шато Ларош Жубер. После смерти отца Жоэль стал во главе компании. Дамиен Дюпюи, представитель четвертого поколения семьи, присоединился к команде в 2010 году. Он привнес новые идеи и обозначил перспективные направления развития благодаря накопленному опыту работы во Франции и за рубежом.

    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0


    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Chateau La Roche Joubert, Cotes de Bourg AOC, 2014 - Шато Ларош Жубер, 2014, 750 мл всего за 1 805 руб. рублей от производителя вина Vignobles Joel Dupuy.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет