Вино Chateau La Clare, Medoc AOC Cru bourgeois, 2006 - Шато Ля Клар Крю Буржуа, 2006, 750 мл | купить Франция Красное Сухое Вино Chateau La Clare, Medoc AOC Cru bourgeois, 2006 - Шато Ля Клар Крю Буржуа, 2006, 750 мл в Москве — цена 2 913 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Chateau La Clare, Medoc AOC Cru bourgeois, 2006 - Шато Ля Клар Крю Буржуа, 2006, 750 мл

Вино Chateau La Clare, Medoc AOC Cru bourgeois, 2006 - Шато Ля Клар Крю Буржуа, 2006, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Chateau La Clare, Medoc AOC Cru bourgeois, 2006 - Шато Ля Клар Крю Буржуа, 2006, 750 мл
    Цена:
    2 913 руб.
    ID Товара :
    60650
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бордо / Медок
    Производитель:
    Chateau La Clare
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Мерло / Каберне Совиньон / Каберне Фран / Пти Вердо
    Год урожая:
    2006
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О регионе
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино имеет насыщенный гранатово-рубиновый цвет.

    Вкус: Вкус вина строгий, элегантный, насыщенный, с привлекательными фруктовыми тонами, бархатистой текстурой, приятным длительным послевкусием.

    Аромат: В аромате вина доминируют оттенки красного перца и специй, нюансы кедра и шоколада.

    Сочетается с: Вино идеально подходит к красному мясу, приготовленному на гриле, телятине, утке с оливками, жареному картофелю, стейкам.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16-17оС

    Интересные факты

    Фруктовое, удивительно сложное красное вино Chateau La Clare производится под контролем известного тосканского энолога Рикардо Котарелла из четырех классических бордосских сортов винограда, среди которых доминирует Мерло. Виноград выращивается на севере Медока, на почвах, состоящих из глинистого известняка (1/3) и гравия (2/3).  Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирается как вручную, так и механическим способом. На винодельне ягоды проходят строжайший отбор и дестеблируются. Винификация проходит в широких стальных резервуарах. Сначала проводится преварительная трехдневная мацерация 10% винограда, затем — алкогольная ферментация в течение 3-х недель. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит во французских дубовых бочках, из которых 60% — новые, а 40% — однолетние.
    В 2008 году вино Chateau La Clare завоевало золотую медаль на "Concours General Agricole" в Париже.

    Шато Ла Клар принадлежит знаменитому Жану Гийо, который является "мастером пробуждения сонного терруара". Так, Гийо, влюбленный в Медок, открыл миру ряд малоизвестных Шато, среди которых Шато Роллан де Би и Шато О-Кондисса, находящихся сейчас на очень высоком уровне. Шато Ла Клар было приобретено Жаном Гийо в 2000 году. На виноградниках была проведена огромная работа, а в 2001 году получен первый достойный урожай. Проводя рационализированную политику культивирования и с уважением относясь к окружающей среде, Гийо умело применяет и традиционные способы виноградарства, и новые технологии. Для восстановления природной экосистемы, виноградные лозы были пересажены. На виноградниках используются природные удобрения, озеленение и регулярный анализ почвы. На винодельне Гийо работает в сотрудничестве со знаменитыми энологами Рикардо Котарелла и Аленом Райно.

    Бордо — один из самых известных, крупных и значимых винодельческих регионов Франции. Это второй в мире по величине винодельческий регион, расположенный на западе Франции, вокруг реки Гаронн, в окрестностях города Бордо. Благодаря близости моря и, как следствие, мягкому влажному климату, в сочетании с местными почвами, вина из Бордо отличаются великолепным качеством и сложным, элегантным букетом. Несмотря на стойкую ассоциацию Бордо с красными винами, здесь делают все варианты: красное, розовое и белое сухие вина, игристое вино (Cremant d’Bordeaux) и сладкие десертные белые вина. Вина бордо выпускаются, как правило, в частных хозяйствах, по-французски именуемых «шато» (фр. châteaux). В регионе насчитывается порядка 9 тыс. хозяйств и 15 тыс. виноградарей, от самых маленьких до крупных, где вино производится в промышленных объёмах. За год в Бордо выпускают более 700 млн. бутылок красных, белых, сладких и игристых вин. Красные бордоские вина традиционно купажированные, то есть из смеси разрешённых виноградных сортов. Классическими бордоскими сортами являются: каберне совиньон, каберне фран, мерло и пти вердо. Гораздо реже используются в купажах мальбек и карменер. В целом, на левом берегу Жиронды, в купажах превалирует каберне совиньон, а на правом же берегу больше отдают предпочтение мерло. В Бордо есть условное разделение на «правобережные» и «левобережные» вина. Белые бордоские вина традиционно также купажированные. Для производства белых вин, в том числе и сотернов, в основном используют совиньон блан, семийон и мускадель, реже уни блан, коломбар, мерло блан и другие. Подобные сочетания сортов используют во многих странах мира, когда виноделы производят вино в «бордоском» стиле.
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Chateau La Clare Перейти ›


    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Chateau La Clare, Medoc AOC Cru bourgeois, 2006 - Шато Ля Клар Крю Буржуа, 2006, 750 мл всего за 2 913 руб. рублей от производителя вина Chateau La Clare.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет