Вино "Chateau Haut Selve" Rouge, Graves AOC - "Шато О Сельв" Руж, 750 мл | купить Франция Красное Сухое Вино "Chateau Haut Selve" Rouge, Graves AOC - "Шато О Сельв" Руж, 750 мл в Москве — цена 2 088 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино "Chateau Haut Selve" Rouge, Graves AOC - "Шато О Сельв" Руж, 750 мл

Вино "Chateau Haut Selve" Rouge, Graves AOC - "Шато О Сельв" Руж, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино "Chateau Haut Selve" Rouge, Graves AOC - "Шато О Сельв" Руж, 750 мл
    Цена:
    2 088 руб.
    ID Товара :
    64253
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бордо / Грав
    Производитель:
    Leda
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Мерло / Каберне Совиньон
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    12.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О регионе
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино темно-красного цвета.

    Вкус: Вкус вина широкий, сочный, объемный, богатый, приятный, с жевательными дубильными веществами, хорошим балансом и длительным послевкусием.

    Аромат: Аромат вина постепенно раскрывается элегантными оттенками черных фруктов и пиона.

    Сочетается с: Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи, пасте с мясным соусом и сырам.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 16-18 °C

    Интересные факты

    "Chateau Haut Selve" Rouge — богатое, тучное вино с хорошим потенциалом развития. Виноград для его изготовления выращивается в аппелласьоне Грав на глубоких известняковых почвах с глинистыми подпочвами. Виноградники обрабатывают при помощи органических методов, без использования химических удобрений. Сбор урожая производится исключительно вручную. После мацерации в течение 3-х недель и ферментации при контролируемой температуре в 30 °С, вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, треть из которых — новые.
    "Шато О Сельв" Руж — титулованное вино, имеющее в своей коллекции ряд престижных наград. Среди них — золотые медали, полученные в 2013 году на конкурсах "International Wine Challenge" в Лондоне и "Concours Général Agricole de Paris", а также бронзовая медаль конкурса "International Wine & Spirit Challenge, 2012".

    Шато О Сельв — уникальное творение XX века, играющее уникальную роль в винодельческой культуре Бордо. Восстановленное после упадка и разрушения, Шато смогло за 20 лет достичь невероятных высот. Появившись в "Топ 5"аппелласьона в 1996 году, в 2012 году Chateau Haut Selve выиграло "Trophee des Graves", а в 2013 году красное вино Шато завоевало две золотые медали: на "Général Agricole de Paris" и "International Challenge" в Лондоне. Виноградники Шато расположены в исключительном терруаре, приравненном к Гран Крю. При их создании был произведен строгий отбор сортов винограда и подвоев в соответствии с характером почв. 16 га виноградников отдано под культивирование Каберне Совиньон, 16 га — под Мерло и 11 га — под белые сорта винограда: Семильон, Совиньон Блан и Совиньон Гри.

    Французский Винный Дом Леда долгое время возглавлял Жан-Жак Лесгург — истинный ценитель арманьяка, посвятивший себя производству этого напитка. Но постепенно "Леда", помимо изготовления высококлассного арманьяка, стала заниматься и винами. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира.

    Сегодня компанией Leda успешно руководят дети Жан-Жака — Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием.

    Бордо — один из самых известных, крупных и значимых винодельческих регионов Франции. Это второй в мире по величине винодельческий регион, расположенный на западе Франции, вокруг реки Гаронн, в окрестностях города Бордо. Благодаря близости моря и, как следствие, мягкому влажному климату, в сочетании с местными почвами, вина из Бордо отличаются великолепным качеством и сложным, элегантным букетом. Несмотря на стойкую ассоциацию Бордо с красными винами, здесь делают все варианты: красное, розовое и белое сухие вина, игристое вино (Cremant d’Bordeaux) и сладкие десертные белые вина. Вина бордо выпускаются, как правило, в частных хозяйствах, по-французски именуемых «шато» (фр. châteaux). В регионе насчитывается порядка 9 тыс. хозяйств и 15 тыс. виноградарей, от самых маленьких до крупных, где вино производится в промышленных объёмах. За год в Бордо выпускают более 700 млн. бутылок красных, белых, сладких и игристых вин. Красные бордоские вина традиционно купажированные, то есть из смеси разрешённых виноградных сортов. Классическими бордоскими сортами являются: каберне совиньон, каберне фран, мерло и пти вердо. Гораздо реже используются в купажах мальбек и карменер. В целом, на левом берегу Жиронды, в купажах превалирует каберне совиньон, а на правом же берегу больше отдают предпочтение мерло. В Бордо есть условное разделение на «правобережные» и «левобережные» вина. Белые бордоские вина традиционно также купажированные. Для производства белых вин, в том числе и сотернов, в основном используют совиньон блан, семийон и мускадель, реже уни блан, коломбар, мерло блан и другие. Подобные сочетания сортов используют во многих странах мира, когда виноделы производят вино в «бордоском» стиле.
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Leda Перейти ›
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2007
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2005
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2014
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2011
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2003
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2006
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2007
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2013
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2009
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2010
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2011
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2016
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2009
    • Сухое
    • 14.5%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2009
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2012
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2008
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2006
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2011
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2016
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2005
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2016
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2008
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2005
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2007
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2012
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2010
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2006
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Leda
    • Красное
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Leda
    • Белое
    • 2009
    • Сухое
    • 12.5%


    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино "Chateau Haut Selve" Rouge, Graves AOC - "Шато О Сельв" Руж, 750 мл всего за 2 088 руб. рублей от производителя вина Leda.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет