Вино "Chateau Gazin Rocquencourt" Blanc, Pessac-Leognan AOC, 2012 - "Шато Газен Рокенкур" Белое, 2012, 750 мл | купить Франция Белое Сухое Вино "Chateau Gazin Rocquencourt" Blanc, Pessac-Leognan AOC, 2012 - "Шато Газен Рокенкур" Белое, 2012, 750 мл в Москве — цена 4 558 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино "Chateau Gazin Rocquencourt" Blanc, Pessac-Leognan AOC, 2012 - "Шато Газен Рокенкур" Белое, 2012, 750 мл

Вино "Chateau Gazin Rocquencourt" Blanc, Pessac-Leognan AOC, 2012 - "Шато Газен Рокенкур" Белое, 2012, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино "Chateau Gazin Rocquencourt" Blanc, Pessac-Leognan AOC, 2012 - "Шато Газен Рокенкур" Белое, 2012, 750 мл
    Цена:
    4 558 руб.
    ID Товара :
    18155
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бордо / Пессак-Леоньян
    Производитель:
    Chateau Gazin Rocquencourt
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Совиньон Блан
    Год урожая:
    2012
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О регионе
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

    Вкус: Довольно активная атака четких оттенков зеленого яблока, крапивы и цитрусовых создает хороший объем и насыщенность вкуса вина. Хрустящая острая кислотность ощущается до конца сухого послевкусия.

    Аромат: Привлекательный аромат вина демонстрирует ноты камней и минералов, зеленого яблока и апельсиновой корочки, мандаринового масла и цветов акации.

    Сочетается с: Вино станет хорошим компаньоном жареному белому мясу, голубым сырам, рыбе, морепродуктам и устрицам.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 10-12°C

    Интересные факты

    "Chateau Gazin Rocquencourt" Blanc, 2012 впечатляет восхитительным богатством, свежестью и приятной сложностью. Зима 2012 года характеризовалась малым количеством осадков. Довольно прохладная весна позволила лозам зацвести в начале мая. Лето было в основном жаркое и сухое, с двумя периодами чрезвычайно высоких температур, сменившись в сентябре сырой и дождливой погодой. Процесс созревания винограда был замедленным и несколько неравномерным. Чтобы устранить эти недостатки, виноградарями были применены методы удаления листьев в конце июля и "зеленый сбор" трижды за сезон. Эта кропотливая работа позволила добиться здорового урожая высокого качества несмотря на высокий риск возникновения заболеваний в этом году. Лозы сорта Совиньон Блан третий год подряд дают очень ароматные, насыщенные вина с гладким вкусом. Сбор урожая прошел в период с 6 по 24 сентября. Виноград прошел медленное прессование и ферментацию в бочках при температуре 20-22°C. Выдержка на осадке также осуществлялась в дубовых бочках (35% новых) и длилась 11 месяцев.

    О производителе

    История Chateau Gazin Rocquencourt восходит к средневековью, о чем свидетельствуют документы XVII века. Согласно им, первые виноградные лозы здесь были посажены в 1660 году, а хозяйство носило название Шато Газен. Сегодня Шато Газен Рокенкур — одно из самых старых поместий апелласьона Пессак-Леоньян. В общей сложность ему принадлежит 30 гектаров земли. Новая веха в истории Шато началась в феврале 2006 года, когда его приобрела семья Бонни, владеющая соседним Шато Малартик Лагравьер. Виноградники были постепенно реструктуризированы, чтобы реализовать потенциал этого терруара, признанный лучшими специалистами. В 2008 году было закончено восстановление самого поместья, где сегодня обитает семья Бонни. С 2015 года на виноградниках применяются методы органического и биодинамического земледелия.
    Бордо — один из самых известных, крупных и значимых винодельческих регионов Франции. Это второй в мире по величине винодельческий регион, расположенный на западе Франции, вокруг реки Гаронн, в окрестностях города Бордо. Благодаря близости моря и, как следствие, мягкому влажному климату, в сочетании с местными почвами, вина из Бордо отличаются великолепным качеством и сложным, элегантным букетом. Несмотря на стойкую ассоциацию Бордо с красными винами, здесь делают все варианты: красное, розовое и белое сухие вина, игристое вино (Cremant d’Bordeaux) и сладкие десертные белые вина. Вина бордо выпускаются, как правило, в частных хозяйствах, по-французски именуемых «шато» (фр. châteaux). В регионе насчитывается порядка 9 тыс. хозяйств и 15 тыс. виноградарей, от самых маленьких до крупных, где вино производится в промышленных объёмах. За год в Бордо выпускают более 700 млн. бутылок красных, белых, сладких и игристых вин. Красные бордоские вина традиционно купажированные, то есть из смеси разрешённых виноградных сортов. Классическими бордоскими сортами являются: каберне совиньон, каберне фран, мерло и пти вердо. Гораздо реже используются в купажах мальбек и карменер. В целом, на левом берегу Жиронды, в купажах превалирует каберне совиньон, а на правом же берегу больше отдают предпочтение мерло. В Бордо есть условное разделение на «правобережные» и «левобережные» вина. Белые бордоские вина традиционно также купажированные. Для производства белых вин, в том числе и сотернов, в основном используют совиньон блан, семийон и мускадель, реже уни блан, коломбар, мерло блан и другие. Подобные сочетания сортов используют во многих странах мира, когда виноделы производят вино в «бордоском» стиле.
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Chateau Gazin Rocquencourt Перейти ›
    • Франция
    • Chateau Gazin Rocquencourt
    • Белое
    • 2012
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Chateau Gazin Rocquencourt
    • Красное
    • 2011
    • Сухое
    • 13.5%


    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино "Chateau Gazin Rocquencourt" Blanc, Pessac-Leognan AOC, 2012 - "Шато Газен Рокенкур" Белое, 2012, 750 мл всего за 4 558 руб. рублей от производителя вина Chateau Gazin Rocquencourt.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет