Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможноые неудобства!
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Chateau Fayau, Cadillac AOC, 2007 - Шато Фэйо, Кадияк AOC, 2007, 750 мл

Вино Chateau Fayau, Cadillac AOC, 2007 - Шато Фэйо, Кадияк AOC, 2007, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Chateau Fayau, Cadillac AOC, 2007 - Шато Фэйо, Кадияк AOC, 2007, 750 мл
    Цена:
    1 914 руб.
    ID Товара :
    29535
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бордо / Кадияк
    Производитель:
    Chateau Fayau
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Семильон
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2007
    Содержание сахара:
    Сладкое
    Алк, %:
    13.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино медово-золотистого цвета.

    Вкус: Вино с превосходным, гармоничным, свежим вкусом с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, долгим послевкусием.

    Аромат: В аромате вина чувствуются оттенки цитрусовых, сдобных булочек, миндаля, персиков и меда.

    Сочетается с: Это чарующее вино послужит прекрасным дополнением к фуа-гра, стейку из жирной рыбы со сладковатым привкусом, а также выдержанным и голубым сырам, десертам, может употребляться в качестве дижестива.

    Глубина цвета: умеренное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 10-12°C

    Интересные факты

    Вино Chateau Fayau, Cadillac AOC — флагман винодельни, ее самое знаменитое вино. Вино производится из винограда сорта Семильон. Урожай собирают в несколько этапов, когда ягоды достаточно созрели для дальнейшей переработки. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при строгом соблюдении температуры. Выдержка вина в течение 18 месяцев производится в этих же чанах.

    Винодельня Chateau Fayau расположена недалеко от города Кадияк, на территории картезианского монастыря. Винодельня принадлежит семье Медвиль с 1826 года, и на протяжении целых двух веков они производят прекраснейшие вина отличного качества, которые считаются одними из самых лучших в апелласьоне Бордо.

    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0


    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Chateau Fayau, Cadillac AOC, 2007 - Шато Фэйо, Кадияк AOC, 2007, 750 мл всего за 1 914 руб. рублей от производителя вина Chateau Fayau.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет