Вино Chateau de Cathalogne, Bordeaux AOC, 2012 - Шато де Каталонь, 2012, 750 мл | купить Франция Красное Сухое Вино Chateau de Cathalogne, Bordeaux AOC, 2012 - Шато де Каталонь, 2012, 750 мл в Москве — цена 1 607 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Chateau de Cathalogne, Bordeaux AOC, 2012 - Шато де Каталонь, 2012, 750 мл

Вино Chateau de Cathalogne, Bordeaux AOC, 2012 - Шато де Каталонь, 2012, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Chateau de Cathalogne, Bordeaux AOC, 2012 - Шато де Каталонь, 2012, 750 мл
    Цена:
    1 607 руб.
    ID Товара :
    58604
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бордо / Антр-Де-Мер
    Производитель:
    Chateau de Cathalogne
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Каберне Совиньон / Мерло
    Год урожая:
    2012
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О регионе
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино характеризуется красным цветом с оттенками фуксии.

    Вкус: Вкус вина отлично сбалансирован, с приятными танинами, сладковатыми оттенками спелой вишни, черничного варенья, клюквы и смородины.

    Аромат: В мощном ароматическом букете вина присутствуют яркие, приятные тона смородины, ежевики, черных фруктов и специй.

    Сочетается с: Вино прекрасно подойдет в качестве сопровождения горячих и холодных мясных закусок, блюд из красного мяса и домашней птицы, сыров.

    Глубина цвета: умеренное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 18-20°С

    Интересные факты

    Попробуйте элегантное вино "Chateau de Cathalogne", которое винифицируется и разливается непосредственно в самом Шато. Изготавливается вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, причем, благодаря присутствию в купаже достаточно большой доли Мерло, "Chateau de Cathalogne" обладает бархатистой текстурой и мягким, округлым вкусом, а Каберне Совиньон добавляет структуры и позволяет вину гармонично развиваться на протяжении нескольких лет.

    Шато де Каталонь входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

    Бордо — один из самых известных, крупных и значимых винодельческих регионов Франции. Это второй в мире по величине винодельческий регион, расположенный на западе Франции, вокруг реки Гаронн, в окрестностях города Бордо. Благодаря близости моря и, как следствие, мягкому влажному климату, в сочетании с местными почвами, вина из Бордо отличаются великолепным качеством и сложным, элегантным букетом. Несмотря на стойкую ассоциацию Бордо с красными винами, здесь делают все варианты: красное, розовое и белое сухие вина, игристое вино (Cremant d’Bordeaux) и сладкие десертные белые вина. Вина бордо выпускаются, как правило, в частных хозяйствах, по-французски именуемых «шато» (фр. châteaux). В регионе насчитывается порядка 9 тыс. хозяйств и 15 тыс. виноградарей, от самых маленьких до крупных, где вино производится в промышленных объёмах. За год в Бордо выпускают более 700 млн. бутылок красных, белых, сладких и игристых вин. Красные бордоские вина традиционно купажированные, то есть из смеси разрешённых виноградных сортов. Классическими бордоскими сортами являются: каберне совиньон, каберне фран, мерло и пти вердо. Гораздо реже используются в купажах мальбек и карменер. В целом, на левом берегу Жиронды, в купажах превалирует каберне совиньон, а на правом же берегу больше отдают предпочтение мерло. В Бордо есть условное разделение на «правобережные» и «левобережные» вина. Белые бордоские вина традиционно также купажированные. Для производства белых вин, в том числе и сотернов, в основном используют совиньон блан, семийон и мускадель, реже уни блан, коломбар, мерло блан и другие. Подобные сочетания сортов используют во многих странах мира, когда виноделы производят вино в «бордоском» стиле.
    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Chateau de Cathalogne Перейти ›
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Белое
    • 2014
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Белое
    • 2013
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Белое
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Красное
    • 2012
    • Сухое
    • 13%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Красное
    • 2007
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Белое
    • 2010
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Белое
    • 2011
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Белое
    • 2009
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Красное
    • 2009
    • Сухое
    • 13.5%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Белое
    • 2016
    • Сухое
    • 11.5%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Белое
    • 2012
    • Сухое
    • 12%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Красное
    • 2011
    • Сухое
    • 12.5%
    • Франция
    • Chateau de Cathalogne
    • Красное
    • 2013
    • Сухое
    • 12.5%


    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Chateau de Cathalogne, Bordeaux AOC, 2012 - Шато де Каталонь, 2012, 750 мл всего за 1 607 руб. рублей от производителя вина Chateau de Cathalogne.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет