Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны.
Актуальную цену можно уточнить, связавшись с нами. Приносим извинения за возможноые неудобства!
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Chateau Branaire-Ducru, AOC Saint-Julien 4-eme Grand Cru Classe, 2000 - Шато Бранер-Дюкрю, 2000, 750 мл

Вино Chateau Branaire-Ducru, AOC Saint-Julien 4-eme Grand Cru Classe, 2000 - Шато Бранер-Дюкрю, 2000, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Chateau Branaire-Ducru, AOC Saint-Julien 4-eme Grand Cru Classe, 2000 - Шато Бранер-Дюкрю, 2000, 750 мл
    Цена:
    18 533 руб.
    ID Товара :
    74352
    Страна:
    Франция
    Регион:
    Бордо / Сен-Жюльен
    Производитель:
    Chateau Branaire Ducru
    Сорта винограда:
    Каберне Совиньон / Мерло / Каберне Фран / Пти Вердо
    Год урожая:
    2000
    Алк, %:
    13%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино красивого рубинового цвета средней насыщенности.

    Вкус: Вино обладает очень концентрированным, чистым, богатым вкусом, эластичным и потрясающе объемным, но не тяжелым, с прекрасной фруктовой сладостью, широкими зрелыми танинами и невероятной длиной.

    Аромат: Глубокий дымный аромат вина наполнен тонами черной смородины, графита, сливы, малины, черники, кожи, шоколада и поджаренного дуба.

    Сочетается с: Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи: запеченную говядину, жаркое из ягненка с пряными травами, куропаток под ягодным соусом, стейки, мясо на гриле, а также холодные мясные закуски и выдержанные сыры.

    Глубина цвета: умеренное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 16-18°C

    Интересные факты

    Chateau Branaire-Ducru, 2000 — первоклассное вино, сравнимое с лучшими винтажами Шато Бранер-Дюкрю 1996 и 1982 годов, богатый вкус которого не оставит равнодушным самых изысканных ценителей вина. Именно поэтому винтаж 2000 года — очень популярный лот на аукционе "Christies". Вино "Шато Бранер-Дюкрю" всегда отличалось особым стилем, выделяющим его из многообразия прекрасных вин Сен-Жюльена. Винтаж 2000 года, сохранив характеристики этого стиля, "может похвастаться идеальной чистотой, концентрацией сладкого вкуса, а также силой и богатством, которое постепенно строится на нёбе" (Роберт Паркер, 94/100).

    "Шато Бранер-Дюкрю" создается из 4 классических для Бордо сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, причем средний возраст лоз составляет 40 лет, а некоторые из них отпраздновали уже своё столетие. Каждый сорт собирается вручную на пике зрелости и винифицируется отдельно. Для производства вина используется сок только первого отжима. Выдерживается вино от 16 до 22 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых ежегодно обновляется.

    Происхождение виноградников Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Браннер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю.

    Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.

    В 1935 году во Франции было принято много законов, регламентирующих винодельческую промышленность и обобщенных в кодексной системе контролируемых наименований по происхождению. Таким образом, Франция впервые в мире предприняла шаги в области права интеллектуальной собственности виноделов, а именно, закрепив за производителями определённого винодельческого региона право на данное наименование. Впоследствии французская модель интеллектуальной собственности виноделов на наименование была скопирована многими европейскими государствами, во многие языках появилось слово аппелясьон (фр. наименование). Так, например, носить звание «Шампанских вин» теперь имеют право исключительно французские вина знаменитой провинции Шампань, а все европейские государства оказались вынуждены переименовать свои игристые алкогольные напитки так, чтобы данная зарегистрированная марка ни в коем случае не упоминалась в названиях и безраздельно принадлежала Франции[32]. Согласно французскому законодательству вино делится на 4 категории: 1. Столовые вина (фр. Vin de table) — низшая ступень вин, предназначенных для не слишком взыскательных потребителей. Около 38 % всего объема производства французских вин. В процессе производства таких вин используется купаж, или, по-другому, смесь вин разных лет урожая или винограда различного происхождения, даже выращеннего в других странах. Вина, точное место производства которых на этикетке не обозначается. Также на таких винах не указан год урожая. Процесс изготовления такого вина почти полностью механизирован. 2. Вина земель, или «местные» вина (фр. Vin de pays) — более высокая ступень качества. Эти вина, составляющие oколо 15 % объема, должны отвечать строгим стандартам качества. Виноград для них собирается со строго определённых местностей, которых во Франции около 130, названия которых и носят эти вина. Министерство сельского хозяйства устанавливает границы апелласьона, разрешённые на нем сорта винограда, возраст лоз, тип почв, на которых они могут культивироваться, минимальное содержание спирта, что носит название терруара. Основным их отличием от столовых вин является то, что ´´местныe вина´´ перед поступлением на реализацию вина проходят обязательную проверку (агреман). Некоторые местные вина по своим вкусовым характеристикам не уступают винам AOC. 3. Марочные вина высшего качества (фр. Vin Délimité de Qualité Superieure (VDQS)) — вино из определённого региона, с некоторыми специфическими ограничениями. Около 2 % всего объема производства во Франции. Вина, жёстко привязанные к относительно небольшим регионам. Эти вина должны отвечать жёстким требованиям. Они обязательно проходят дегустацию и получают оценку экспертной комиссии. Это, как правило, вина, которые выдвигаются на продвижение в категорию AOC. 4. Вина контролируемых наименований по происхождению (фр. Appellation d'origine contrôlée) — вино из определённой зоны (апелляции), произведенное из определённых сортов винограда по определённым технологиям (купаж, выдержка и т. д.). Имеют маркировку AOC. Около 35 % объема. Эта высшая категория французских вин, именно они являются гордостью французского виноделия. Самая дорогая, но и самая элитная. Правила производства этих вин закреплены в специальном правительственном документе. В нем определены максимальный сбор винограда с гектара, густота посадки, минимальное содержание алкоголя и т. п. Вина подвергаются контролю со стороны Национального Института Контроля Происхождения и Качества (INAO INAO — Institut national de l’origine et de la qualité).
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0


    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Chateau Branaire-Ducru, AOC Saint-Julien 4-eme Grand Cru Classe, 2000 - Шато Бранер-Дюкрю, 2000, 750 мл всего за 18 533 руб. рублей от производителя вина Chateau Branaire Ducru.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет