Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Ceralti, "Scire", Bolgheri Rosso DOC, 2015 - "Шире" Россо, 2015, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Ceralti, "Scire", Bolgheri Rosso DOC, 2015 - "Шире" Россо, 2015, 750 мл
2 852 руб.
ID Товара :
67039
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана / Болгери
Производитель:
Ceralti
Цвет вина:
Красное
Сорта винограда:
Каберне Совиньон / Мерло
Объем, л:
0.75
Год урожая:
2015
Содержание сахара:
Сухое
Алк, %:
13.5%
Количество
- + шт Купить
  • Описание

Цвет: Вино демонстриурет плотный рубиново-красный цвет.

Вкус: Щедрый и сбалансированный вкус вина демонстрирует бархатистую текстуру, на фоне которой выделяются спелые танины, акценты красных ягод и нюансы бальзамико. В долгом послевкусии доминируют штрихи дуба и минеральные нотки.

Аромат: У вина многогранный, интенсивный аромат. Акценты спелой вишни, ноты смородины и ежевики сочетаются в изящном букете, дополняясь намеками специй и штрихами древесины.

Сочетается с: Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль, дичи, сырам и мясным салатам.

Глубина цвета: насыщенное

Тело/Насыщенность: среднее

Температура сервировки: 16-18°C

Интересные факты

"Scire" Rosso, 2015 — красное сухое вино от итальянского винного хозяйства Ceralti. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который был собран и отсортирован вручную в конце сентября-начале октября. При определенной температуре сырье было подвергнуто брожению в течение 18 дней, а затем отправлено на 3 месяца в дубовые бочки для малолактической ферментации на осадке. Дополнительная выдержка продолжилась после бутилирования.

Винное хозяйство Чералти принадлежит старинному итальянскому семейству Ритили уже несколько поколений, и сегодня его владельцами являются отец и сын — Вальтер и Якопо. Виноградники Чералти (регион Болгери, Италия) периодически подвергаются селекции, что, в совокупности с местным выгодным для виноделия терруаром, позволяет создавать отличные красные и белые вина. Урожай с виноградников Чералти (около 9 гектаров) собирается вручную, в соответствии с традиционными методами; при этом один гектар виноградников отведен под экспериментальное виноделие, а винификация продукции проходит с применением самых современных технологий.

ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет