Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Castello Banfi, "Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino DOC, 2014 - Кастелло Банфи, "Поджио алле Мура" Россо ди Монтальчино, 2014, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Castello Banfi, "Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino DOC, 2014 - Кастелло Банфи, "Поджио алле Мура" Россо ди Монтальчино, 2014, 750 мл
3 390 руб.
ID Товара :
67425
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана / Россо ди Монтальчино
Производитель:
Castello Banfi
Сорта винограда:
Санджовезе
Год урожая:
2014
Алк, %:
13.5%
Количество
- + шт Купить
  • Описание

Цвет: Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус: Вино интригует фруктовым, хорошо структурированным вкусом с шелковистыми танинами, приятной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.

Аромат: Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, лакрицы, табака и фундука.

Сочетается с: Вино подают к дичи, блюдам из красного мяса, пасте с мясным рагу и сырам.

Глубина цвета: насыщенное

Тело/Насыщенность: среднее

Температура сервировки: 16–18 °С

Интересные факты

"Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino — очень элегантное вино, идеально сочетающее традиции тосканского виноделия и инновации, его по праву называют "суперклассикой" Монтальчино от Кастелло Банфи. Для этого вина, выпущенного впервые в 2010 году, используется клон, полученный из винограда Санджовезе. Виноградник, посаженный еще в 1992 году, на песчаных почвах, содержащих вкрапления гальки и известняковые прослойки эпохи плиоцена, находится высоте 210-220 метров выше уровня моря в соседстве с замком Поджио алле Мура. Винодельня хозяйства оснащена уникальными двухуровневыми дуо-чанами. Конструкция чанов, запатентованная Banfi, не предусматривает использование насосов и представляет собой комбинацию из дуба и стали. Сусло, полученное из лучших, тщательно отобранных ягод, подвергается мацерации на протяжении 7-10 дней. После ферментации и яблочно-молочного брожения следует выдержка вина, которая занимает около 12 месяцев и осуществляется в новых французских баррелях объемом 350 литров.
ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет