Вино Carvinea, "Merula", 2011 - "Мерула", 2011, 750 мл | купить Италия Красное Сухое Вино Carvinea, "Merula", 2011 - "Мерула", 2011, 750 мл в Москве — цена 4 228 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Carvinea, "Merula", 2011 - "Мерула", 2011, 750 мл

Вино Carvinea, "Merula", 2011 - "Мерула", 2011, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Carvinea, "Merula", 2011 - "Мерула", 2011, 750 мл
    Цена:
    4 228 руб.
    ID Товара :
    64884
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Апулия / Саленто
    Производитель:
    Carvinea
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Монтепульчано
    Год урожая:
    2011
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино почти непроницаемого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

    Вкус: Вкус вина бархатистый, сухой, фруктовый, сбалансированный и слегка танинный. Он завершается свежим и приятным фруктовым послевкусием хорошей длины.

    Аромат: Приятный и сложный аромат вина гармонично объединяет фруктовые, цветочные и травяные оттенки, среди которых присутствуют слива, вишня, фиалка, пряные ноты табака, мускатного ореха и черного перца.

    Сочетается с: Вино станет прекрасным сопровождением к жареному мясу, мясу на гриле, козьему сыру и сыру твердых сортов.

    Глубина цвета: тёмное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 18-20°C

    Интересные факты

    Красное сухое вино "Merula" производится из винограда сорта Монтепульчано, собранного с 5-летних лоз в первые 10 дней сентября. После 20-дневной мацерации при 8°С и прессования отжатый сок перекачивают в емкости из нержавеющей стали для брожения при температуре 13-15°С. Яблочно-молочное брожение осуществляется в новых дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 8-10 месяцев на дрожжевом осадке во французских бочках из дуба Алье, а затем несколько месяцев в бутылках.

    О производителе

    Винное хозяйство Carvinea находится среди живописных итальянских пейзажей сельской местности Альто Саленто в Апулии. С помощью известного винодела Риккардо Котарелла здесь были посажены нетипичные для данной местности сорта винограда, которые прекрасно адаптировались к местному климату, смогли прижиться и давать отличный урожай. 11 гектар были засажены сортами Монтепульчано, Альянико, Луначина, Сорма, Фраума и Пти Вердо. По соседству с ними находятся виноградники с традиционными для Апулии сортами Примитиво, Негроамаро и Фиано.


    Винодельня Карвинеа прекрасно сочетает классические методы винификации с современными: ферментация в стальных емкостях сменяется выдержкой в дубовых баррелях и глиняных кувшинах. Вина Карвинеа, заслужившие множество престижных наград, отражают кропотливую работу мастеров, основной целью которых является создание вин высокого качества. Поэтому годовой выпуск составляет всего 35000 бутылок, каждая из которых достойно представляет стиль компании Carvinea.
    Винодельческие регионы •Пьемонт •Венето •Фриули-Венеция Джулия •Лигурия •Ломбардия •Трентино-Альто-Адидже •Эмилия Романия •Тоскана •Базиликата •Умбрия •Марке •Лацио •Абруццо •Кампания •Пулия •Калабрия •Сицилия •Сардиния Культивируемые сорта винограда Италия имеет огромное преимущество перед другими странами, производящими вино, которое заключается в огромном количестве автохтонных сортов винограда. Таких сортов насчитывается более 400, некоторые были завезены древними греками, другие попали на земли Италии вместе с этрусками, много для виноделия сделали римляне. Среди таких сортов Алеатико, Альянико, Бонарда, Вердиккье, Глера, Дольчетто, Канайоло, Кортезе, Неббьело, Санджилвезе. Однако с 70 х годов прошлого века в стране активно используют международные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Каберне Фран и многие другие. Итальянская система в целом основана на французской модели. Итальянский DOC является эквивалентом французского AC. •Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) — теоретически это верхняя ступень качества для классических итальянских вин, ограниченная несколькими регионами со строгими ограничениями урожайности и методов производства. •Denominazione di Origine Controllata (DOC) — это главные марки вин (аппелясьоны), сходные с регионами AC во Франции. Определяет сорта винограда, урожайность, расположение виноградника и методы производства. •Indicazione Geografica Tipica (IGT) — сравнительно новая (1992) классификация для региональных вин, сходная французской vin de pays. Определяет регион или географическую область происхождения вина, сорт винограда, метод производства. •Vino da tavola — в целом это простые столовые вина, но отдельные производители предлагают под ярлыком vino da tavola потрясающие вина, не попадающие под ограничения DOC, хотя и не такие дешевые, как самое непритязательное столовое вино.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Carvinea Перейти ›
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2008
    • Сухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2013
    • Полусухое
    • 15%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2008
    • Сухое
    • 14%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2011
    • Полусухое
    • 15.5%
    • Италия
    • Carvinea
    • Розовое
    • 2014
    • Полусухое
    • 12%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2014
    • Полусухое
    • 15.5%
    • Италия
    • Carvinea
    • Розовое
    • 2015
    • Полусухое
    • 12%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • Полусухое
    • 14.5%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2013
    • Полусухое
    • 15.5%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2008
    • Сухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Carvinea
    • Розовое
    • 2013
    • Полусухое
    • 12%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2011
    • Сухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Carvinea
    • Белое
    • 2013
    • Сухое
    • 13%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2012
    • Сухое
    • 13%
    • Италия
    • Carvinea
    • Красное
    • 2014
    • Полусухое
    • 14.5%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Carvinea, "Merula", 2011 - "Мерула", 2011, 750 мл всего за 4 228 руб. рублей от производителя вина Carvinea.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет