Вино Ca'Rugate, "L'Eremita", Recioto della Valpolicella, 2015, 0.5 л - "Л'Эремита", Речота делла Вальполичелла, 2015, 500 мл | купить Италия Красное Сладкое Вино Ca'Rugate, "L'Eremita", Recioto della Valpolicella, 2015, 0.5 л - "Л'Эремита", Речота делла Вальполичелла, 2015, 500 мл в Москве — цена 3 619 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Ca'Rugate, "L'Eremita", Recioto della Valpolicella, 2015, 0.5 л - "Л'Эремита", Речота делла Вальполичелла, 2015, 500 мл

Вино Ca'Rugate, "L'Eremita", Recioto della Valpolicella, 2015, 0.5 л - "Л'Эремита", Речота делла Вальполичелла, 2015, 500 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Ca'Rugate, "L'Eremita", Recioto della Valpolicella, 2015, 0.5 л - "Л'Эремита", Речота делла Вальполичелла, 2015, 500 мл
    Цена:
    3 619 руб.
    ID Товара :
    67818
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Венето / Вальполичелла
    Производитель:
    Ca' Rugate
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Корвина / Рондинелла / Корвиноне
    Год урожая:
    2015
    Содержание сахара:
    Сладкое
    Алк, %:
    13.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Вино демонстрирует сочный рубиново-вишневый цвет.

    Вкус: Вино покоряет полным, сладким, щедрым вкусом с округлыми танинами, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием.

    Аромат: Сочный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, душистых трав и специй.

    Сочетается с: Вино чудесно гармонирует с голубыми сырами типа Горгонзола. Его можно подавать к сухим сладостям, печенью и горькому шоколаду.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: полнотелое

    Температура сервировки: 10–12 °С

    Интересные факты

    "L'Eremita", Recioto della Valpolicella — гедонистическое красное сладкое вино, созданное для "медитации и соблазна". Производство этого элегантного, свежего, отлично сбалансированного вина для наслаждения занимает в семье Тессари особое место. Сбор урожая на виноградниках муниципалитета Монтеккья Крозара начинается во второй половине сентября. Отбираются только здоровые ягоды с высоким содержанием кислоты. Кластеры укладываются в специально подготовленные коробки по 6 кг так, чтобы обеспечивался доступ свежего воздуха ко всем плодам. Весной, после 6-7 месяцев усушки и подвяливания, виноград подвергается брожению. Затем вино выдерживается на осадке в барриках 10-12 месяцев. Виноград сортов Корвиноне и Корвина, из которых производится "Л'Эремита", отличается высоким содержанием резвератрола — природного антиоксиданта, и поэтому до конца 60-х годов прошлого столетия вина Recioto часто в качестве лекарства прописывали роженицам и больным людям.

    Компания Ca’Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.
    Все условия природного потенциала виноградников три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

    Винодельческие регионы •Пьемонт •Венето •Фриули-Венеция Джулия •Лигурия •Ломбардия •Трентино-Альто-Адидже •Эмилия Романия •Тоскана •Базиликата •Умбрия •Марке •Лацио •Абруццо •Кампания •Пулия •Калабрия •Сицилия •Сардиния Культивируемые сорта винограда Италия имеет огромное преимущество перед другими странами, производящими вино, которое заключается в огромном количестве автохтонных сортов винограда. Таких сортов насчитывается более 400, некоторые были завезены древними греками, другие попали на земли Италии вместе с этрусками, много для виноделия сделали римляне. Среди таких сортов Алеатико, Альянико, Бонарда, Вердиккье, Глера, Дольчетто, Канайоло, Кортезе, Неббьело, Санджилвезе. Однако с 70 х годов прошлого века в стране активно используют международные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Каберне Фран и многие другие. Итальянская система в целом основана на французской модели. Итальянский DOC является эквивалентом французского AC. •Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) — теоретически это верхняя ступень качества для классических итальянских вин, ограниченная несколькими регионами со строгими ограничениями урожайности и методов производства. •Denominazione di Origine Controllata (DOC) — это главные марки вин (аппелясьоны), сходные с регионами AC во Франции. Определяет сорта винограда, урожайность, расположение виноградника и методы производства. •Indicazione Geografica Tipica (IGT) — сравнительно новая (1992) классификация для региональных вин, сходная французской vin de pays. Определяет регион или географическую область происхождения вина, сорт винограда, метод производства. •Vino da tavola — в целом это простые столовые вина, но отдельные производители предлагают под ярлыком vino da tavola потрясающие вина, не попадающие под ограничения DOC, хотя и не такие дешевые, как самое непритязательное столовое вино.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Ca' Rugate Перейти ›
    • Италия
    • Ca' Rugate
    • Белое
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca' Rugate
    • Белое
    • 2012
    • Полусухое
    • 12%
    • Италия
    • Ca' Rugate
    • Красное
    • 2013
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca' Rugate
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca' Rugate
    • Белое
    • 2016
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca' Rugate
    • Белое
    • 2013
    • Полусухое
    • 12%
    • Италия
    • Ca' Rugate
    • Красное
    • 2014
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca' Rugate
    • Красное
    • 2016
    • Сухое
    • 12.5%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Ca'Rugate, "L'Eremita", Recioto della Valpolicella, 2015, 0.5 л - "Л'Эремита", Речота делла Вальполичелла, 2015, 500 мл всего за 3 619 руб. рублей от производителя вина Ca' Rugate.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет