Вино Ca'Botta, Amarone della Valpolicella DOC, 2010 - Ка'Ботта, Амароне делла Вальполичелла, 2010, 750 мл | купить Италия Красное Полусухое Вино Ca'Botta, Amarone della Valpolicella DOC, 2010 - Ка'Ботта, Амароне делла Вальполичелла, 2010, 750 мл в Москве — цена 6 027 руб., отзывы, рейтинг на Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква
г. Москва, 3-я улица Ямского Поля д.2
Пн-Пт с 10:00-18:00
Корзина
0
Информация
Пн-Пт с 10:00-18:00
Вино Ca'Botta, Amarone della Valpolicella DOC, 2010 - Ка'Ботта, Амароне делла Вальполичелла, 2010, 750 мл

Вино Ca'Botta, Amarone della Valpolicella DOC, 2010 - Ка'Ботта, Амароне делла Вальполичелла, 2010, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Ca'Botta, Amarone della Valpolicella DOC, 2010 - Ка'Ботта, Амароне делла Вальполичелла, 2010, 750 мл
    Цена:
    6 027 руб.
    ID Товара :
    45899
    Страна:
    Италия
    Регион:
    Венето / Амароне делла Вальполичелла Классико
    Производитель:
    Ca'Botta
    Цвет вина:
    Красное
    Сорта винограда:
    Корвина / Рондинелла / Корвиноне
    Год урожая:
    2010
    Содержание сахара:
    Полусухое
    Алк, %:
    14.5%
    В наличии

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    Не можете определиться?

    Мы проконсультируем Вас по выбору

    подходящего напитка для вас или в подарок.

    • Описание
    • О стране
    • Отзывы

    Цвет: Цвет вина — насыщенный, глубокий рубиново-красный, с привлекательными фиолетовыми отражениями.

    Вкус: Вино обладает изысканным, гармоничным, превосходно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и мягкими танинами. В длительном послевкусии прослеживаются фруктовые акценты и едва уловимые полутона смолы.

    Аромат: В сложном аромате вина доминируют оттенки темных фруктов и лесных ягод, в которые гармонично внедряются нюансы кофе, шоколада и копченостей.

    Сочетается с: Вино прекрасно подойдет к выдержанным сырам, хорошему стейку или дичи. Рекомендуется открыть бутылку за один час до подачи на стол.

    Глубина цвета: насыщенное

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 18–20 °С

    Интересные факты

    Элегантное красное вино Amarone della Valpolicella — одно из самых известных вин в Италии. После сбора урожая виноград подвяливают в естественных условиях не менее 4-х месяцев. По завершении процесса ягоды проходят гребнеотделение и прессование. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-22 °C, мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках и еще несколько месяцев — в бутылках после розлива.

    О производителе

    Основателем компании Ca'Botta является российский эмигрант Юрий Памфилов. Покинув Россию в конце 90-х годов ХХ века, он переехал в Италию. Начиная свою трудовую деятельность, Юрий даже не помышлял, что будет заниматься виноделием. Толчком послужило знакомство с соседом Эрмано Кокколи. Уговорив Юрия посадить возле дома несколько лоз, Эрмано сделал из урожая с них вино и презентовал его Памфилову. После этого Юрий понял, почему так долго не мог найти занятие по душе. Ведь его ждало именно виноделие. В 2007 году Юрий приобрел участок земли на холмистой местности Вальтенези в регионе Гарда Классико, неподалеку от своего дома. Каким же было его удивление, когда во время вспахивания земли там нашли остатки столетних лоз винограда. Энологам удалось реанимировать их, и сегодня собранный с них урожай добавляют при изготовлении вин хозяйства. Через два года семья приобрела еще одно поместье возле Вероны, на холмах в зоне Вальполичелла. С тех пор предприятие Ка'Ботта выпускает вина, урожай для которых собирается в двух разных зонах, таким образом как бы разделяя свою продукцию на два типа — классический (из Valpolicella DOC) и более демократичный и экспериментальный (из зоны Garda DOC).

    Название Ка'Ботта стало символичным для хозяйства. Просматривая документы на имение, Юрий обнаружил, что когда-то рядом с виноградниками располагалась деревня, именовавшаяся Ка Ботта, в честь которой вся местность получила свое название. В буквальном переводе Ca (производное от "casa") — "дом", botta — "колокольный звон". То есть "дом, в котором звучит колокол". Именно так Юрий решил назвать свою компанию, символично изобразив дом с колокольней в окружении виноградников на этикетках своих вин. Кстати, фамилию Юрий также сменил на Каботов. Сегодня компания Ca'Botta активно развивается, занимаясь производством натуральных вин на севере Италии, производя довольно большие объемы высококачественной продукции и экспортируя ее в другие страны. Компания является членом консорциума виноделов Вероны. В деле создания вин Юрию помогают жена, два сына и дочь.
    Винодельческие регионы •Пьемонт •Венето •Фриули-Венеция Джулия •Лигурия •Ломбардия •Трентино-Альто-Адидже •Эмилия Романия •Тоскана •Базиликата •Умбрия •Марке •Лацио •Абруццо •Кампания •Пулия •Калабрия •Сицилия •Сардиния Культивируемые сорта винограда Италия имеет огромное преимущество перед другими странами, производящими вино, которое заключается в огромном количестве автохтонных сортов винограда. Таких сортов насчитывается более 400, некоторые были завезены древними греками, другие попали на земли Италии вместе с этрусками, много для виноделия сделали римляне. Среди таких сортов Алеатико, Альянико, Бонарда, Вердиккье, Глера, Дольчетто, Канайоло, Кортезе, Неббьело, Санджилвезе. Однако с 70 х годов прошлого века в стране активно используют международные сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Каберне Фран и многие другие. Итальянская система в целом основана на французской модели. Итальянский DOC является эквивалентом французского AC. •Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) — теоретически это верхняя ступень качества для классических итальянских вин, ограниченная несколькими регионами со строгими ограничениями урожайности и методов производства. •Denominazione di Origine Controllata (DOC) — это главные марки вин (аппелясьоны), сходные с регионами AC во Франции. Определяет сорта винограда, урожайность, расположение виноградника и методы производства. •Indicazione Geografica Tipica (IGT) — сравнительно новая (1992) классификация для региональных вин, сходная французской vin de pays. Определяет регион или географическую область происхождения вина, сорт винограда, метод производства. •Vino da tavola — в целом это простые столовые вина, но отдельные производители предлагают под ярлыком vino da tavola потрясающие вина, не попадающие под ограничения DOC, хотя и не такие дешевые, как самое непритязательное столовое вино.
    Будьте первым, кто оставит отзыв!
    5.0
    Все от Ca'Botta Перейти ›
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Розовое
    • Сухое
    • 11%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2016
    • Сухое
    • 14%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • 2013
    • Полусладкое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • 2012
    • Полусладкое
    • 12%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • 2013
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2012
    • Полусухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2013
    • Полусухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 14%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • 2015
    • Полусладкое
    • 12%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2012
    • Полусладкое
    • 12%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • 2013
    • Полусухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2011
    • Полусухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2015
    • Полусладкое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • Сладкое
    • 10%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • 2016
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • 2016
    • Полусладкое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2013
    • Полусладкое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2014
    • Полусухое
    • 13.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2016
    • Полусладкое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2013
    • Сухое
    • 14.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Белое
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2015
    • Полусухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2016
    • Сухое
    • 12.5%
    • Италия
    • Ca'Botta
    • Красное
    • 2015
    • Сухое
    • 12.5%

    Категории товара



    В нашей винотеке Grand Cru вы можете купить Вино Ca'Botta, Amarone della Valpolicella DOC, 2010 - Ка'Ботта, Амароне делла Вальполичелла, 2010, 750 мл всего за 6 027 руб. рублей от производителя вина Ca'Botta.


    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?

    Обращаем Ваше внимание, что информация на сайте носит исключительно информационный характер о реализуемых товарах и исключает возможность дистанционной продажи алкогольной продукции.
    Да, мне исполнилось 18 лет
    Нет