Цвет: Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус: Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами и доминирующими нотами черной смородины и чернослива.
Аромат: В очаровательном аромате вина прослеживаются тона сливы, тостов, малины, ежевики, черники, зеленого перца, кофе и шоколада.
Сочетается с: Вино хорошо сочетается с овощными пирожками, пиццей, пастой с томатным соусом, белым мясом, сырами.
Глубина цвета: насыщенное
Тело/Насыщенность: среднее
Температура сервировки: 15-17°C
Интересные факты
Линейка вин "Бриза" — это свежий ветер, закат на пляже, пикник в солнечный день, всё то, что делает простые моменты уникальными и незабываемыми, а моносортовые вина "Бриза" добавят любому из них прекрасного настроения, радости и удовольствия.
Центральная долина характеризуется средиземноморским климатом с большим температурным диапазоном, различной влажностью и ландшафтом. Почвы варьируются от рыхлого песка до глины с разным содержанием камней. Виноград для вин коллекции "Бриза" поступает из различных областей в Центральной долине Чили. Это позволяет демонстрировать широкий спектр ароматов, вкусов и текстур, создавать свежие, фруктовые вина с гладкими и нежными танинами, а индивидуальные методы винификации способствуют повышению выражения типичных характеристик каждого сорта.
Вистамар — современное винодельческое предприятие Чили, владеющее не только великолепными виноградниками в различных областях Центральной Долины и Региона Аконкагуа, но и мощным современным заводом в Долине Рапель, оборудованным по последнему слову техники. Ежегодно на винодельне выдерживается 12200 тысяч литров вина в резервуарах из нержавеющей стали и 800 тысяч литров в американских и французских дубовых бочках, а подвал вмещает в себя 1 миллион бутылок. Для обеспечения качества продукции при заводе действует лаборатория анализа и микробиологии.
"Главная задача при разработке наших вин — показать через них сущность Нового Света, чтобы был понятен терруар каждой долины с особенностями ее климата и почвы. Таким образом, нам удается получить широкий диапазон продукции — от свежих вин с фруктовыми ароматами и интенсивным цветом до более сложных с большей интенсивностью — весьма характерной для Чили", — Irene Paiva, директор винодельни "Вистамар".
