Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6123007Московская областьМосква

Вино Bouchard Finlayson, "Blanc de Mer", 2015 - Бушар Финлейсон, "Блан де Мер", 2015, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Bouchard Finlayson, "Blanc de Mer", 2015 - Бушар Финлейсон, "Блан де Мер", 2015, 750 мл
    1 312 руб.
    ID Товара :
    16424
    Страна:
    ЮАР
    Регион:
    Западный Кейп
    Производитель:
    Bouchard Finlayson
    Цвет вина:
    Белое
    Сорта винограда:
    Рислинг / Вионье / Шардоне / Семильон / Совиньон Блан
    Объем, л:
    0.75
    Год урожая:
    2015
    Содержание сахара:
    Сухое
    Алк, %:
    13.4%
    Количество
    -+штКупить
    • Описание

    Цвет: У вина золотисто-соломенный цвет.

    Вкус: Вино чарует свежим, чистым вкусом с оттенками кремния, ириски и яблока, с хрустящей кислинкой и гармоничным послевкусием.

    Аромат: Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов и минералов.

    Сочетается с: Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

    Глубина цвета: светлое

    Тело/Насыщенность: среднее

    Температура сервировки: 10–12 °С

    Интересные факты

    "Blanc de Mer" — белое сухое вино, демонстрирующее чистый, освежающий вкус с нотами яблока, персика и киви, плавно переходящими в затяжное послевкусие. Это вино производится из купажа шести сортов винограда, произрастающих в Cape South Coast. Сбор каждого сорта осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей при низких температурах. Вино "Блан де Мер" является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет устрицы и суши.

    О производителе

    Крошечная винодельня Bouchard Finlayson, расположенная в долине Hemel-en-Aarde, известна как одна из лучших в Южной Африке. Выпускник энологического факультета, Питер Финлейсон, в 1989 году вместе с Майклом Кларком приобрели участок земли, на котором впоследствии высадили виноградные лозы. С 1976 по 1979 гг. Питер работал на винодельне Boschendal, затем участвовал в строительстве Hamilton Russell. За его успех в работе с сортом Пино Нуар урожая 1986 года в 1989 году он получил награду "Винодел Года" по мнению The Diners Club. Призом стало посещение на винодельню знаменитого Поля Бушара.
    На виноградниках используется бургундский принцип посадки, подрезка виноградных лоз осуществляется по системе "двойное гийо". Для определенной части вин Питер закупает виноград, собранный другими хозяйствами в районе Оверберг и в округе Элгин.
    На сегодняшний день вина хозяйства Bouchard Finlayson пользуются уважением многих винных экспертов.
    ВНИМАНИЕ!

    Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

    Вам уже исполнилось 18 лет?
    Да
    Нет