Мы на связи 24/7
Мы в соц.сетях:
Винотека Grand Cru
4-я Магистральная д 5, стр 6 123007 Московская область Москва

Вино Boscarelli, "De Ferrari", Toscana IGT, 2012 - "Де Феррари", 2012, 750 мл

Рейтинг: 5 (26 отзывов)
Вино Boscarelli, "De Ferrari", Toscana IGT, 2012 - "Де Феррари", 2012, 750 мл
2 359 руб.
ID Товара :
66430
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана / Тоскана IGT
Производитель:
Poderi Boscarelli
Цвет вина:
Красное
Сорта винограда:
Санджовезе / Канайоло / Мерло
Объем, л:
0.75
Год урожая:
2012
Содержание сахара:
Сухое
Алк, %:
13.5%
Количество
- + шт Купить
  • Описание

Цвет: Вино характеризуется привлекательным и насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вкус: Вкус вина освежающий, обладает богатой танинной структурой, хорошей кислотностью и балансом. Послевкусие мягкое.

Аромат: Ароматический букет вина очень свежий, с четкими тонами свежего винограда.

Сочетается с: Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, бифштексом с пряными соусами, идеально подходит к черным трюфелям и сморчкам, сырам.

Глубина цвета: насыщенное

Тело/Насыщенность: среднее

Температура сервировки: 16-18°C

Интересные факты

"De Ferrari" — прекрасное вино, изготовленное по высоким стандартам. Урожай для создания вина собирают с виноградников в Червоньяно, возраст лоз составляет от 6 до 18 лет. Ферментацию проводят при температуре 25-28°С в течение одной недели. Затем на протяжении 6-9 месяцев вино выдерживают в деревянных бочках и, частично, в стальных емкостях. После легкой фильтрации вино бутилируют. Винтаж 2012 года будет находиться на пике зрелости с 2014 по 2020 год. "Де Феррари", 2012 — красное вино с прекрасным цветочным ароматом и невероятно сочным, очень элегантным и свежим вкусом.

История винодельни Poderi Boscarelli началась в 1962 году, когда Эджидио Корради маркиз Де Феррари решил заняться виноградарством и виноделием неподалеку от Червоньяно де Монтепульчано. Эта винодельня стала семейным хозяйством, дело Эджидио продолжила его дочь Паола вместе со своим мужем Ипполито. Их дети, Лука и Николо, также работают в хозяйстве с 1983 года. Подери Боскарелли расположена в исторической области Вино Нобиле — Червоньяно. Виноградники хозяйства раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря на юго-востоке Монтепульчано. Эта местность отличается особым микроклиматом, идеально подходящим для выращивания качественного винограда. Земли — аллювиальные, каменистые и песчаные — создают хороший дренаж и придают винограду неповторимый стиль. Наиболее распространенным сортом здесь является Санджовезе, на его долю приходится 80% от общей площади виноградников. Остальные земли занимают автохтонные сорта — Канайоло, Колорино, Маммоло, и такие международные сорта, как Каберне, Мерло и Сира. Вина Подери Боскарелли имеют высокие рейтинги и ежегодно включаются в престижные винные гиды «Гамберо Россо» и «Веронелли».
ВНИМАНИЕ!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия.

Вам уже исполнилось 18 лет?
Да
Нет